Mae gogwyddog a winwns cig eidion yn twyllo'r stêcs hamburger blasus hyn. Defnyddiwch graffi cartref neu dân yn y pryd hawdd hwn. Mae'r rysáit hon yn sicr o ddod ag atgofion yn ôl!
Gweinwch y stêcs hamburger hynod hyfryd gyda datws mân a'ch llysiau ochr hoff neu salad.
Beth fyddwch chi ei angen
- Mwy o bunt o 1 punt (tua 85% yn flin)
- 1/2 o ddŵr cwpan
- 1 llwy de o halen
- 1/4 llwy de pupur du
- Cwpan 1/4 cwpan briwsion bara sych
- 3 winwnsyn canolig (wedi'u sleisio)
- Gall 1 gludo cig eidion neu tua 1 1/2 i 2 gwpan o
- graffi brown wedi'i baratoi
Sut i'w Gwneud
- Mewn powlen fawr, cyfunwch y cig eidion, dŵr, halen, pupur, a briwsion bara daear . Cymysgu'n drylwyr.
- Yr Wyddgrug y gymysgedd eidion yn 4 patt mawr.
- Mewn sgilet fawr dros wres canolig, stêcs hamburger brown ar un ochr. Trowch y byrgyrs drosodd ac ychwanegu'r winwnsyn wedi'u sleisio; brown yn ysgafn.
- Ychwanegwch y clogyn, gorchuddiwch y sosban, a lleihau'r gwres i isel. Mwynhewch y byrgyrs yn y grefi am tua 30 i 40 munud.
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 442 |
| Cyfanswm Fat | 16 g |
| Braster Dirlawn | 7 g |
| Braster annirlawn | 7 g |
| Cholesterol | 101 mg |
| Sodiwm | 2,292 mg |
| Carbohydradau | 35 g |
| Fiber Dietegol | 2 g |
| Protein | 38 g |