Sut i Ddymuno Tomato

Dysgwch sut i gael gwared ar hadau o tomato ... y ffordd hawdd!

Ah, y llawenydd o goginio gyda tomatos. Gellir eu defnyddio mewn dim ond unrhyw ddysgl y gellir ei ddychmygu ac ychwanegu blas anhygoeliadwy sy'n parau'n dda gyda blasau di-ri eraill.

Wrth ddefnyddio tomatos mewn gwahanol brydau, y rhan fwyaf o amser byddwch chi'n torri tomato a'i ddefnyddio fel y mae. Ond gyda rhai prydau, efallai y byddwch yn ystyried tynnu'r hadau. Gall hadau tomato weithiau roi blas chwerw i ddysgl a gallant ychwanegu mwy o ddŵr i rysáit yn ôl yr angen.

Mae tomatos yn cadw dŵr ac mae'r rhan fwyaf o'r dŵr hwn i'w weld yn y rhan cnawdig o amgylch yr hadau. Bydd dileu'r hadau nid yn unig yn arwain at flas hyd yn oed yn well ond hefyd gwead gwell i'ch dysgl. Enghraifft wych fyddai saladau. Mae tomatos yn rhai staple yn ymarferol ar gyfer unrhyw salad llwyddiannus, ond gall y dŵr a gedwir o gwmpas y hadau tomato arwain at letys droopy. Am y rhesymau hyn efallai y cewch eich argyhoeddi wrth ddileu'r hadau, ond yn union sut ydych chi'n ei wneud?

Dechreuwch trwy dorri'ch tomato yn gyfartal yn ei hanner. Torrwch bob hanner i dair adran gyfartal. Cyllell fach, miniog yw'r cyllell orau i'w ddefnyddio wrth dynnu'r hadau. Torrwch i gnawd y tomato, ychydig o dan yr hadau ar un pen y lletem, gan dorri'ch ffordd i ben arall y lletem. Ailadroddwch y cam hwn ar gyfer pob lletem tomato, yna disiwch, torri neu ddefnyddio'ch tomato fel y dymunir. Mae'n syml i'w wneud a bydd eich tawel a'ch dysgl yn diolch i chi.