Sut i droi a pomegranadau hadau

Sut i dorri pomgranad

Er mwyn crebachu pomegranad, torri'r goron yn gyntaf a chwistrellu rhywfaint o graidd y ganolfan heb amharu ar yr hadau. Gyda chyllell sydyn , rhowch sgôr trwy'r criben allanol o gwmpas y ffrwythau yn y chwarteri. Rhowch eich bawd yn y ganolfan graidd a thynnwch yr adrannau'n ddidrafferth. Peidiwch â gadael y croen papur gwyn mewnol sy'n cwmpasu'r hadau a'i hepgor. Gwaredu'r croen y tu mewn i mewn yn ysgafn, a bydd y hadau'n cael eu tynnu allan yn hawdd heb gael eu cleisio.

Sut i wahanu hadau pomgranad

Mae'r pibau hadau ffres heb eu magu yn gwneud addurn hyfryd a lliwgar hardd. Dyna pam y byddwch chi'n eu gweld yn aml yn cael eu defnyddio ar brydau gourmet o saladau i ymylon i fwdinau. Maent yn gweithio gyda phob cwrs.

Er mwyn hwyluso gwahanu'r bilen gwyn o'r pipiau, gosodwch ddarnau torri mewn powlen o ddŵr oer ac ar wahân i'r hadau sudd ar wahân. Dylai'r darnau bilen flodeuo i ben y dwr er mwyn gwahanu hawdd.

Sut i suddio pomgranad

Os ydych chi eisiau y sudd, ond nid yr hadau, mae gennych nifer o opsiynau:

• Defnyddiwch felin fwyd i fagu sudd ffres o'r hadau, gan adael yr hadau sydd wedi'u dal yn y felin.
• Trowch y pipiau mewn cymysgydd gyda byrstiadau byr a straen.
• Torrwch y ffrwythau yn hanner croesffordd a'u hatal â nhw fel y byddech yn lemwn.
• Rhowch yr hadau mewn bag rhewgell plastig wedi'i selio a'u rholio gyda pin dreigl.

Efallai y bydd y dulliau uchod yn cyffwrdd â chwerwder oherwydd sgraffinio'r hadau, ond dylai'r chwerwder fod yn fach iawn os oes gennych gyffyrddiad ysgafn a chleifion.

Gallwch hefyd arafu coginio'r hadau mewn ychydig o ddŵr mewn crockpot neu ar y stovetop, a gwasgu trwy gylifog neu gaws coch i ddileu'r hadau. Mae'r dull hwn yn cymryd mwy o amser ond yn arwain at lai chwerwder.

Mwy am Ryseitiau Pomegranadau a Pomegranad:

• Cynghorion a Mesurau Coginio Pomegranate
• Dewis a Storio Pomegranad
• Plymio Pomegranate a Juicing
• A yw hadau pomegranad yn edible? Cwestiynau Cyffredin
• Hanes Pomegranate
• Legend a Loreen Pomegranate
•

Llyfrau coginio

•	Pomegranadau
•	Ffrwythau-Melys a Siwgr-Am Ddim
•	Llyfr Coginio Ffrwythau Nicole Routhier
•	Ffrwythau Cerrig
•	Mwy o Llyfrau Coginio