Rydych chi'n caru garlleg , peidiwch â chi? Sut na allwch chi, wedi'r cyfan, pan fydd y blas sylfaen o ddysgl bron pob saethus yno. Ac eithrio hynny, efallai, byddwch weithiau'n dewis hepgor rhywfaint o'r blas anhygoel hwnnw oherwydd eich bod yn ofni cael arogl garlleg dros eich dwylo. Dewch ymlaen, cyfaddefwch ef. Rydyn ni i gyd yn ei wneud. Rydym yn taflu'r orbenni bach blasus hynny o blaid jar o bowdr arlleg. Ac ie, gall powdr garlleg ychwanegu llawer at rysáit.
Mae'n fwy o arogl na blas ond, ar ôl popeth, mae arogl yn flas. Ond yn dal i fod, rhywle yng nghefn eich meddwl eich bod chi'n gwybod eich bod chi'n newid eich pryd yn fyr. Ond yr arogl hwnnw! Rwy'n deall. Nid oes neb eisiau cerdded o gwmpas arlliwio fel garlleg drwy'r dydd, oni bai, wrth gwrs, rydych chi'n byw mewn ardal uchel sydd wedi'i chladdu gan fampir.
Rhai awgrymiadau
Ond, peidio â phoeni. Gan dybio nad ydym yn ceisio gwahardd datblygiadau oddi wrth Count Dracula, mae cael gwared ar yr arogl garlleg hynod bwerus mewn gwirionedd yn eithaf hawdd. Felly, ar ôl torri'r garlleg, gallwch gael gwared ar yr arogl garlleg o'ch dwylo trwy rwbio'r ddwylo â llwy ddur di-staen neu offer dur di-staen arall.
Mae'n ymddangos yn rhy hawdd, dde? Rydych chi am i'r wyddoniaeth y tu ôl i hyn, peidiwch â chi? OK, dyma. Daw'r gweddillion arogl cryf ar eich dwylo o moleciwlau sylffwr yn y garlleg. Mae'r moleciwlau mewn dur di-staen yn rhwymo'r moleciwlau sylffwr ac yn trosglwyddo'r moleciwlau hynny (a'r arogl garlleg) o'ch dwylo i'r dur di-staen.
Presto! Yna, golchwch y utensil dur di-staen fel y byddech chi'n ei wneud fel arfer a bydd yr holl arogl sylffwr sarhaus yn mynd.
Eisiau tip gwyddoniaeth hwyl arall? Bydd yr un tric dur di-staen hefyd yn cael gwared ar aroglau winwns sydd, yn bersonol, yr wyf yn casáu hyd yn oed yn fwy. Ni allaf ddychmygu peidio â choginio gyda winwns ond mae angen i aroglyn winwns crai fynd.
Pysgod ar gyfer cinio? Blasus ac iach. Dwylo'n arogl fel chi chi'n gweithio mewn marchnad pysgod? Dim hwyl. Unwaith eto, dur di-staen i'r achub.
Peidiwch â defnyddio offer dur di-staen wrth law? Dylai spritz o chwistrell sitrws hefyd wneud y darn. Dim ond serth rhywfaint o groen sitrws (lemonau, limes, grawnffrwyth neu oren) mewn dŵr poeth. Gadewch i oeri, straenwch y pein a'i drosglwyddo i botel chwistrellu i gadw o gwmpas ar gyfer argyfyngau garlleg.
Anadl yn arogli fel garlleg? Cadwch eich hun yn besus trwy fagu ar ryw persli neu fintys. Gallwch hefyd yfed peth te gwyrdd neu sinamon.
Felly, fel y gwelwch, mae goleuo'r garlleg yn cael ei anfon yn hawdd felly does dim angen twyllo'r blas!