Beth i'w wneud gyda Gludo Tomato Dros Dro

Onid yw'n blino pan fydd rysáit yn galw am lai na chaniau bach llawn o past tomato? Y rhan fwyaf o'r amser nad ydym yn gwybod beth i'w wneud ag ef, a'i adael yn rhannol wedi'i orchuddio â lapio plastig yng nghefn fy oergell, ac yn ei ddarganfod wythnosau ac wythnosau yn ddiweddarach, gyda haen ysgafn o lwydni ar y brig a thaflu ei fod allan, yn teimlo'n wastraffus ac yn llidus. Isod, mae gennym awgrymiadau ar gyfer arbed past tomato ar gyfer ryseitiau yn y dyfodol, ynghyd â gwybodaeth hanfodol am weithio gyda'r cynhwysyn hwn.

• 01 o 07

  Sut i Wneud Eich Glud Tomato Eich Hun

  Mae gwneud eich past tomato eich hun o'r dechrau yn eich helpu i reoli'r blas terfynol. Mae coginio'n araf yn rhoi blas dwfn a chyfoethog i'r past yn wahanol i'r fersiwn tun sydd ar gael yn y siop. Er bod coginio'r past yn cymryd peth amser, fe gewch ddigon o glud i barhau i chi am nifer o ryseitiau.

• 02 o 07

  Manteision Iechyd Tomatos

  Mae tomatos hefyd yn ffynhonnell wych o fitamin C, biotin, molybdenwm a fitamin K. Maent hefyd yn ffynhonnell dda iawn o gopr, potasiwm, manganîs, ffibr dietegol, fitamin A (ar ffurf beta-caroten), fitamin B6, ffolad, niacin, fitamin E a ffosfforws.

• 03 o 07

  Beth Sy'n Gludo Tomato?

  Beth yn union yw past tomato? Mae'n past trwchus wedi'i wneud gan goginio tomatos am sawl awr i leihau'r cynnwys dŵr, gan ymestyn yr hadau a'r croen, a choginio'r hylif eto i leihau'r sylfaen i ganolbwyntio trwchus, llawn. Dyna pam mai dim ond ychydig bach sydd ei angen arnoch i ychwanegu blas tomato mawr!

• 04 o 07

  Rhewi mewn Bag

  Torrwch weddill y past tomato, a'i roi i mewn i fagiau bach zipper bach rhyngosod gyda "Gludo Tomato" a'r dyddiad a ysgrifennwyd arno gyda Sharpie (y dylech ei chael bob amser yn eich drawer sothach cegin) a'i daflu yn y rhewgell. Y tro nesaf mae angen ychydig o past tomato arnoch, ei dynnu allan, a thorri darn sy'n ymwneud â maint 1 llwy fwrdd neu beth bynnag y mae'r rysáit yn galw amdano (peidiwch â phoeni am fanwldeb: nid yw past tomato yn un o'r cynhwysion hynny y mae angen i chi eu mesur yn berffaith, fel powdr pobi neu soda pobi).

• 05 o 07

  Rhewiwch ef mewn Hambwrdd Ciw Iâ

  Gallwch hefyd rewi y past tomato mewn hambyrddau ciwb iâ, ond dwi'n gweld bod bagiau plastig yn gyflymach, yn haws ac yn llai llawen.

  Dolen derfynol: os nad oes gennych past tomato, gallwch chi hefyd ddefnyddio cysglyn!

• 06 o 07

  Ryseitiau Tomato

  Mae past tomato yn gynhwysyn anhygoel hyblyg sy'n gallu ychwanegu blas o fwyd tomato i unrhyw ddysgl. Ar gyfer paru clasurol, gwnewch y Saws Tomato syml hwn ar gyfer Pasta . Gwiriwch y Soup Tomato Perffaith hon hefyd. Am ffordd fwy diddorol o ddefnyddio past tomato, rhowch gynnig ar y Rice Criben Tomato hwn sy'n wych ar gyfer cinio neu ochr gyflym.

• 07 o 07

  Mwy o Gyngor Cegin Hanfodol

  Dyma ychydig o awgrymiadau cegin datguddio eraill y byddwch chi'n falch o wybod:

  Mincing Garlleg Super Fine

  Cael yr holl Zest Citrus

  Ysgrifennu gyda Siocled Melt

  Sut i Fod Eich Plant i Garu Avocado

  Beth All My Kids Do yn y Gegin?