01 o 07
Sut i Rwystro Llysiau
Y tro nesaf rydych chi'n ychwanegu llysiau silindrog hir (fel moron, zucchini neu eggplant Tseiniaidd ) i ffrwd-ffrio, meddyliwch am ei dorri'n rholio. Yn ogystal â bod yn ffordd wych o fywiogi ymddangosiad prydys ffrwd-ffrio , mae torri'r rhol yn dangos mwy o arwynebedd y llysiau i'r gwres. Dyma gyfarwyddiadau hawdd sy'n dangos sut i lledaenu llysiau.
Yn gyntaf, golchwch a chwistrellwch y llysiau fel sy'n ofynnol. Llusgwch y llysiau ar fwrdd torri o'ch blaen.02 o 07
Dal y Cleaver
Gosodwch y clogwr ar ongl gradd 40 - 45.03 o 07
Torrwch y Llysiau
Gwnewch doriad croeslin ar un pen y moron. (Mae'n well gen i ddechrau o'r diwedd, ond gallwch ddechrau o'r naill ben neu'r llall). Diddymwch y darn hwn.
04 o 07
Rholiwch y Llysiau
Rholiwch y moron 1/4 - 1/3 o'r ffordd tuag atoch chi.05 o 07
Parhau i Torri
Gwnewch groeslin arall arall i'r toron.
06 o 07
Cadwch Rholio Torri
Parhewch i rolio a thorri'r moron nes i chi gyrraedd y diwedd. Diddymwch y darn olaf.07 o 07
Rydych chi Wedi Gwneud!
Defnyddiwch y llysiau fel y galwir amdano yn y ffrwd-ffri. Heblaw am moron, mae'r dechneg hon yn dda ar gyfer llysiau cyndrig eraill hir, megis eggplant Asiaidd a zucchini.