Mae hadau rhost yn fyrbryd poblogaidd yn y Dwyrain Canol. Meddyliwch am eu bwyta fel cnau daear neu sglodion. Ar ôl rhostio'ch hadau eich hun, rhowch mewn bagiau sydd wedi'u selio a byddant yn cadw am wythnosau. Yn fuan byddwch yn darganfod bod y byrbryd hawdd ei wneud yn ffefryn i bawb yn eich teulu.
Beth fyddwch chi ei angen
- 1 1/2 cwpan o hadau sgwash (amrwd, unrhyw amrywiaeth sboncen)
- 1 3/4 llwy fwrdd o fenyn (wedi'i doddi neu
- olew olewydd )
- 1 llwy fwrdd o halen
Sut i'w Gwneud
- Casglu hadau o sboncen a rhoi mewn colander .
- Gall sboncen fod yn unrhyw amrywiaeth yn y tymor - mae erwau, butternut, a spaghetti yn amrywiadau da. Rinsiwch yn drylwyr mewn colander i gael gwared ag unrhyw sboncen dros ben.
- Unwaith y bydd yn lân, lledaenwch mewn haen hyd yn oed ar dalenni cwci ac yn caniatáu sychu. Gellir halenu siwgr yn sych, ond yn rhostio'n llawer gwell pan fyddant yn gwbl sych.
- Cynhesu'r popty i 275 gradd. Toswch hadau sgwashio sych gyda halen a menyn a rhowch mewn un haen ar ddalen cwci gyda ffoil alwminiwm.
- Rhowch y ffwrn a'u pobi am 15-20 munud neu hyd nes bod yr hadau'n frown euraid.
- Ar gyfer amrywiaeth, gellir defnyddio halen garwig eraill fel halen yn rheolaidd.
Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
---|---|
Calorïau | 51 |
Cyfanswm Fat | 4 g |
Braster Dirlawn | 1 g |
Braster annirlawn | 3 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodiwm | 1,164 mg |
Carbohydradau | 4 g |
Fiber Dietegol | 1 g |
Protein | 0 g |