Tatws Melys Gwydrog Caramel Crockpot

Caiff y tatws melys crockpot hyn eu coginio gyda siwgr brown a gwydredd tebyg i'r caramel. Mae'r tatws wedi'u sleisio a'u coginio yn y popty araf gyda'r saws ysgafn yn ysgafn.

Mae'r sinamon yn ychwanegu'r swm cywir o sbeis i'r saws siwgr brown.

Mae coginio'r tatws melys yn y popty araf yn gadael eich popty am ddim i'r twrci neu'r ham.

Beth fyddwch chi ei angen

Sut i'w Gwneud

  1. Menyn ysgafn ochrau mewnol a gwaelod y popty a chrocpot araf ; ychwanegu tatws melys wedi'u sleisio a chwistrellu â halen. Cyfuno siwgr, corn corn, a sinamon; chwistrellu dros y tatws melys.
  2. Dot â menyn; gorchuddiwch a choginiwch yn isel am 7 i 9 awr.

Tatws Melys yn erbyn Yams

Er bod llawer o alw "tatws melys", maent mewn gwirionedd yn ddau lys gwahanol. Mae jams yn gysylltiedig â glaswellt, ac maent yn frodorol i Affrica ac Asia.

Anaml y darganfyddir y timau mewn archfarchnadoedd, ond efallai y byddant yn eu gweld mewn marchnadoedd ethnig llai. Mae tatws melys yn aelodau o deulu gogoniant y bore. Tatws melys yn cael eu tyfu yn yr Unol Daleithiau, gyda Gogledd Carolina, California, a Mississippi ymysg y cynhyrchwyr gorau.

Mae rhai mathau cyffredin yn cynnwys y mathau "Beauregard," "Covington," a "garnet" coch a'r "jewel" o liw copr. Mae tatws melys lliwgar yn tueddu i gynnwys llai o leithder. Maent yn wych ar gyfer mashing.

Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth)
Calorïau 373
Cyfanswm Fat 3 g
Braster Dirlawn 2 g
Braster annirlawn 1 g
Cholesterol 8 mg
Sodiwm 100 mg
Carbohydradau 85 g
Fiber Dietegol 7 g
Protein 4 g
(Cyfrifir y wybodaeth am faeth ar ein ryseitiau gan ddefnyddio cronfa ddata cynhwysion a dylid ei ystyried yn amcangyfrif. Gall canlyniadau unigol amrywio.)