Mae'r dysgl tatws hawdd ei wneud yn blasu'n wych wrth lenwi Dosas (crempogau batris reis crispy) neu eu bwyta gyda chapatis poeth ( llysiau gwastad Indiaidd) neu parathas (gwastad fflat Indiaidd wedi'i ffrio).
Beth fyddwch chi ei angen
- Tatws mawr 6 wedi'u torri i mewn i haneri ac wedyn wedi'u sleisio'n denau
- 2 tbsps olew coginio llysiau / canola / blodyn yr haul
- 1 llwy fwrdd o hadau mwstard
- 7-8
- cyrri yn gadael
- 2 chilies gwyrdd wedi'u torri'n ddirwy
- 1 winwns fawr wedi'i dorri'n fân
- 1/2 cwymp powdwr tyrmerig
- Halen i flasu
Sut i'w Gwneud
- Cynhesu'r olew mewn padell ar fflam cyfrwng. Ychwanegwch yr hadau mwstard, mae chilïau gwyrdd a chryri yn gadael ac yn ffrio hyd nes y bydd y sbwriel yn stopio.
- Ychwanegwch y winwns a ffrio tan feddal.
- Ychwanegu'r tatws, powdr tyrmerig a halen i flasu a chymysgu'n dda.
- Coginiwch nes tatws yn cael ei wneud.
- Gweini gyda chapatis poeth (llysiau gwastad Indiaidd) neu barathas (gwastad fflat Indiaidd wedi'i ffrio).
Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
---|---|
Calorïau | 165 |
Cyfanswm Fat | 2 g |
Braster Dirlawn | 0 g |
Braster annirlawn | 1 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodiwm | 200 mg |
Carbohydradau | 34 g |
Fiber Dietegol | 11 g |
Protein | 6 g |