Sut y daeth y Beer i ben yn ôl?
Yn stori hir cwrw, gall y cwrw fod yn newydd-ddyfodiad cymharol. Ni ddangosodd y cwrw tun cyntaf tan ddiwedd diwedd Gwahardd America, ond mae cwrw a chaniau wedi dod yn amhosibl yn ystod y 70 mlynedd diwethaf.
Er gwaethaf hen stereoteipiau, nid yw caniau yn unig ar gyfer cwrw rhad anymore. Ceir cwrw gwirioneddol dda sydd wedi bod yn ymddangos mewn caniau.
Manteision Gwenyn Cwrw mewn Caniau
Gall y cwrw cyntaf ymddangos yn y farchnad brawf a ddewiswyd yn ofalus o Richmond, Virginia.
Roedd American Can Company wedi bod yn arbrofi gyda'r syniad o gwrw cwrw mewn caniau ers 1909. Roeddent yn gwybod y byddai cwrw tun yn cynnig llawer o fanteision i'r bragdai.
Mae poteli yn ychwanegu llawer o bwysau drud i'w llongau ac wrth i rai o'r bragwyr mwy ddosbarthu eu cyrchfannau hwy , roeddent yn chwilio am ffyrdd o dorri costau. Roedd y rhan fwyaf o boteli hefyd yn dychwelyd, a oedd hefyd yn ychwanegu at eu cost. Ar yr adeg honno, dychwelodd y poteli gael eu didoli ar gyfer unrhyw sglodion neu grisiau a oedd yn eu gwneud yn anaddas.
Roedd caniau yn cynnig pecynnau ysgafn ac oherwydd bod metel yn rhad, ni fyddai'n rhaid iddynt gael eu dychwelyd. Roedd caniau hefyd yn cynnig yr ardal farchnata arwynebedd llawer mwy ar gyfer labelu.
Heriau'r Cwrw Pecynnu mewn Cans
Cafwyd caniau hefyd gyda rhai heriau sylweddol.
Her # 1: Y Flas Metelaidd
Y cyntaf oedd yr adwaith y mae gan y cwrw â llawer o fetelau. Ni fyddai'n gwneud i gyflwyno cwrw wedi'i becynnu'n glyfar pe na bai'r cynnyrch yn anorchfygol.
Roedd angen datblygu leinin ymarferol.
Er bod y broblem hon, ar y cyfan, wedi'i osod, mae rhai yfwyr cwrw yn parhau i ddod o hyd i flas metelaidd mewn cwrw tun.
Her # 2: Cynnwys y Pwysau
Her arall i gwrw cwrw oedd pwysedd cwrw carbonedig. Yn flaenorol, roedd cynhyrchion tun yn gorfod amddiffyn y cynnwys o'r tu allan dan amodau pwysau cymharol gyfartal.
Fodd bynnag, nid yn unig y dylid gwarchod y cwrw carbonedig ond roedd yn rhaid ei chynnwys . Byddai'n rhaid i'r caniau allu cynnwys hyd at 80 bunnoedd fesul modfedd o bwysau.
Gall y Cwrw Cyntaf
Yn y camau datblygu cynnar, hyd yn oed, gall y cwrw ddod o hyd i farc ffordd. Roedd gwaharddiad wedi atal unrhyw ddisgwyliadau o werthu cwrw, ni waeth pa mor dda oedd wedi'i becynnu a bod y prosiect wedi'i silffio. Ar ddiwedd y Pabst ac Anheuser-Busch yn y 1920au, gan synhwyro'r diwedd yn y Gwahardd , gofynnodd i American Can ddechrau gweithio ar y cwrw eto.
Erbyn y 1930au cynnar, roedd American Can wedi datblygu'n ddigon cryf i wrthsefyll pwysau cwrw wedi'i becynnu. Roeddent hefyd wedi datrys y broblem o lining the can yn olaf trwy ddefnyddio plastig mowldadwy o'r enw Vinylite. Roedd profion cychwynnol gyda chwrw Pabst yn gadarnhaol, ond ni fyddai'r bragwyr mawr yn ymrwymo nes i'r profion gael eu profi mewn marchnad go iawn.
Prawf y Canolfannau Richmond
Roedd Cwmni Brechu Gottfried Krueger yn Newark, New Jersey, fel y rhan fwyaf o fragdai rhanbarthol, wedi dioddef yn ystod Gwaharddiad. Mae cynnig Americanaidd Can i adeiladu llinell gansio ac i dalu am y llanciau prawf cychwynnol Krueger i gyflwyno eu cwrw i'r prawf prawf.
Ym mis Mehefin 1934, cyflwynwyd pedwar can o wrw i fil o gartrefi yn ardal Richmond, Virginia.
Fe'u cyflwynwyd gyda holiadur ac roedd y canlyniadau'n well nag y gallai unrhyw un fod wedi disgwyl. Erbyn Ionawr 1935 roedd cwrw cann Krueger yn cael ei werthu trwy'r ddinas.
Mireinio'r Gall Cwrw
Ac felly, canwyd y cwrw. Fodd bynnag, cyflwynodd y caniau rhatach her annisgwyl, yn enwedig ar gyfer bragdai llai, gan fod angen llinell pecynnu cwbl newydd iddynt. Datryswyd y broblem gyda chaniau siâp botel, neu "top cone" y gellid eu selio â chapiau'r goron yn union fel poteli.
Roedd hyn yn galluogi'r bragdai llai y gallent redeg trwy eu hen linellau potelu. Gallent fwynhau cost-effeithiolrwydd y caniau heb orfod ail-lenwi eu llinellau pecynnu. Wrth i bragdai fynd allan o fusnes neu uwchraddio eu cyfarpar, diflannodd caniau'r côn yn araf ac erbyn 1960 roeddent wedi mynd yn llwyr.
Rhowch y Tab Dynnu
Ym 1963, ymddangosodd y caniau cwrw tab tynnu cyntaf ar y farchnad. Defnyddiodd Pittsburgh Brewing Company y tabiau ar eu Cwrw City Iron eiconig ac roedd defnyddwyr yn eu caru nhw.
Yn rhyfeddol â hwy, roedd y stribedi metel hyn yn hawdd eu symud yn achosi set newydd o broblemau. Ymddengys bod Litterbugs yn benderfynol o wasgaru'r tabiau metel sydyn ym mhobman. Mae anifeiliaid anwes ac anifeiliaid gwyllt yn aml yn twyllo arnynt ac maent yn torri traed nofwyr ar y traeth.
Yn 1975, cyflwynwyd y cwrw cwrw tab sefydlog cyntaf gan Falls City Brewing Company of Louisville, KY. Mae'r cynllun a ddaliwyd arno wedi parhau'n gymharol ddigyfnewid ers hynny.