Canllaw i Ffrwythau a Llysiau Tymhorol Lousiana
Bydd argaeledd cnydau yn union yn amrywio o flwyddyn i flwyddyn ac o Ogledd Louisiana o De Louisiana, ond bydd y canllaw hwn yn rhoi synnwyr i chi o'r hyn i'w ddisgwyl yn marchnadoedd ffermwyr Louisiana yn ogystal â pha gynnyrch mewn siopau groser sy'n fwy tebygol o ddod o Louisiana leol ffermydd. Efallai y byddwch hefyd eisiau edrych ar y Canllaw hwn i Louisiana Local Foods am fwy o adnoddau a bwyta blasus. Fel y mae pobl leol Louisiana yn gwybod, mae digon o fwyta da o gwmpas!
Afalau, diwedd mis Mehefin hyd at ddechrau mis Hydref (storio oer tan y gwanwyn)
Asbaragws, Mawrth i Fehefin
Basil, Mai hyd Hydref
Beets, Ebrill i Orffennaf (trwy gydol y flwyddyn o storio)
Blackberries, diwedd mis Mehefin hyd ddechrau mis Medi
Llus, diwedd Mai erbyn dechrau mis Awst
Brocoli, diwedd mis Mai hyd at ddechrau mis Awst
Bresych , diwedd Ebrill tan ddechrau mis Gorffennaf
Cantaloupes, Mehefin i Fedi
Moron, trwy gydol y flwyddyn
Blodfresych, Mawrth i Fehefin
Chard, Hydref i Fehefin
Chicorïau, cwymp a gaeaf
Chiles, Mehefin hyd Hydref
Clementines, Rhagfyr
Collard Greens, Hydref i Fehefin
Corn, diwedd mis Mai hyd Awst
Ciwcymbrau, diwedd mis Mai hyd ddechrau mis Tachwedd
Eggplant, diwedd mis Mai hyd at ddechrau mis Hydref
Fava Beans, Chwefror i Fai
Fennel, Hydref i Ebrill
Figs, diwedd mis Gorffennaf hyd at ddechrau mis Hydref
Garlleg, wedi'i gynaeafu ym mis Mehefin (wedi'i wella a'i storio yn ystod y flwyddyn)
Gwenithfaen, diwedd mis Gorffennaf hyd at ddechrau mis Hydref
Beau Gwyrdd, diwedd mis Mai tan ddechrau mis Tachwedd
Ownsid Gwyrdd / Criben, Ionawr i Fehefin
Perlysiau, trwy gydol y flwyddyn
Kale, Hydref i Fehefin
Cennin, Ebrill i Awst
Letys, Mawrth i ddechrau mis Gorffennaf
Mandarinau, Tachwedd a Rhagfyr
Melonau, diwedd mis Mehefin i fis Medi
Mint , trwy gydol y flwyddyn
Morels , gwanwyn
Madarch (wedi'i drin), trwy gydol y flwyddyn
Madarch (gwyllt), gwanwyn trwy syrthio
Nectarines, diwedd mis Mai hyd ddechrau mis Medi
Nettles, Mawrth ac Ebrill
Tatws Newydd , Mai
Okra , Mehefin i Hydref
O winwns, diwedd mis Ebrill hyd ddechrau mis Tachwedd (yn cael ei storio drwy'r flwyddyn)
Orennau, Tachwedd i Ionawr
Persli, trwy gydol y flwyddyn
Parsnips, Tachwedd i Fawrth
Peaches, diwedd mis Mai hyd ddechrau mis Medi
Pears, Awst i Dachwedd
Pea Greens, Mawrth i Fai
Peanuts, Mai hyd Awst
Pysiau pys a phys , ddiwedd Ebrill tan ddechrau mis Gorffennaf
Pecans, trwy gydol y flwyddyn
Peppers (melys), Mehefin hyd Hydref
Persimmon, diwedd mis Medi tan fis Rhagfyr
Eirin ac Aeron, Gorffennaf ac Awst
Tatws, diwedd mis Mai hyd Awst (ar gael o bob blwyddyn storio)
Pumpkins, diwedd mis Medi tan ddechrau mis Tachwedd
Radishes, Mawrth i Fehefin
Radishes (daikon, watermelon, mathau mawr eraill), Hydref i Fawrth
Sfon, Mehefin a Gorffennaf
Rhubarb, Chwefror i Fai
Rosemary, trwy gydol y flwyddyn
Rutabagas, diwedd mis Medi tan ddechrau mis Rhagfyr
Sage, trwy gydol y flwyddyn
Shallots , Mehefin a Gorffennaf (o storfa drwy'r flwyddyn)
Bellio , ffafriol mis Tachwedd
Pepiau pysgod / pysgod eira / pys pys, ddiwedd Ebrill tan ddechrau mis Gorffennaf
Sorrel, trwy gydol y flwyddyn
Spinach, diwedd Mawrth tan ddechrau mis Gorffennaf
Sboncen (haf), diwedd mis Ebrill i fis Medi
Sboncen (y gaeaf), diwedd Awst erbyn mis Rhagfyr
Mefus, diwedd mis Mawrth tan ddechrau mis Gorffennaf
Tatws Melys, wedi'u cynaeafu o fis Gorffennaf tan fis Tachwedd ond ar gael o bob blwyddyn storio
Tangerines , Rhagfyr
Tymyn, trwy gydol y flwyddyn
Tomatos, Mehefin hyd Hydref
Mipiau, Ionawr i Ebrill
Watermelons, Mehefin i Fedi
Sboncen Gaeaf, diwedd Awst trwy Ragfyr
Zucchini, diwedd mis Ebrill i fis Medi