Mae'r rysáit hon ar gyfer tomatos stew sylfaenol wedi'u gwneud gyda thomatos ffres, halen a phupur, menyn a siwgr. Rhowch ychydig o seleri, winwnsyn a chopur cloch wedi'u torri'n fân ar gyfer plastig, dysgl mwy blasus. Ychwanegwch ychydig dashes o Tabasco neu rywfaint o ffrog pupur coch am wres bach.
Beth fyddwch chi ei angen
- 4 tomatos mawr (neu 6 tomatos canolig)
- 1 llwy de o halen
- 1/8 llwy de pupur
- 1 llwy fwrdd o fenyn
- 1/4 llwy de siwgr
Sut i'w Gwneud
- Peelwch y tomatos a'u torri i mewn i ddarnau.
- Cynhesu'r tomatos na sosban canolig dros wres canolig-isel, gan droi'n gyson am tua 5 munud.
- Parhewch i goginio dros wres isel am 10 i 15 munud, gan droi'n aml, neu nes cyrraedd cysondeb.
- Ychwanegwch halen, pupur, menyn a siwgr; blasu ac addasu sesiynau tymheru. Os yw'n ddymunol, gwasanaethwch gyda croutons ar ben.
Ryseitiau gyda Tomatos Stew
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 26 |
| Cyfanswm Fat | 2 g |
| Braster Dirlawn | 1 g |
| Braster annirlawn | 1 g |
| Cholesterol | 5 mg |
| Sodiwm | 2 mg |
| Carbohydradau | 2 g |
| Fiber Dietegol | 0 g |
| Protein | 0 g |