Torrwch Porc a Casserl Brown Hash

Mae'r cwtogi porc hwn a'r caserwl brown yn ddysgl cinio boddhaol. Mae'r gymysgedd hah brown yn debyg i hoff gaserol hah brown, ac mae'r cywion porc yn ei gwneud yn brydlon.

Mae caserl Connie yn fwyd un-pot, ac mae'n cael ei lwytho â blas. Rwy'n hoffi'r dysgl hon gyda gwyrdd neu bys, ond byddai'n wych gyda brocoli hefyd. Mae'n newid cyflym iawn o sglodion porc skillet neu chops porc gyda reis .

Beth fyddwch chi ei angen

• 1 i 2 lwy fwrdd o olew llysiau (neu olew olewydd)
• Chops porc wedi'i dorri gan y ganolfan
• Mae ychydig yn halenu halen wedi'i draddodi
• Mae 10 3/4 yn rhoi hufen wedi'i goginio o gawl seleri (1 yn gallu)
• 1/2 cwpan llaeth
• 1/2 hufen sur cwpan
• 1/4 llwy de pupur du (freshly ground)
• Mae 24 ons o haws brown haws wedi'u rhewi (neu Tatws O'Brien, wedi'u dadwneud)
• 4 ons caws cheddar (1 cwpan wedi'i dorri'n ôl)
• 2 caniau bach winwns ffres Ffrengig (caniau 2.8-ounce)
• Dash powdr garlleg (neu i flasu)
• 1/2 menyn ffon (2 ounces, wedi'i dorri'n ddarnau bach)

Sut i'w Gwneud

1. Cynhesu'r popty i 350 F.
2. Gosodwch sosban bei 9-wrth-13-wrth-2-modfedd neu ddysgl pobi 2 1/2 i 3-chwart.
3. Cynhesu'r olew mewn sgilet fawr dros wres canolig. Ychwanegwch y cywion porc a chwistrellu'n ysgafn gyda halen wedi'i halogi. Chwiliwch y chops, gan droi i frown y ddwy ochr.
4. Mewn powlen, cyfuno'r cawl, llaeth, hufen sur, a phupur. Cychwynnwch y tatws brown hah, hanner y caws, hanner y modrwyau winwnsyn ffrwythau Ffrengig, y powdr garlleg, a'r menyn.

1. Rhowch y gymysgedd brown hah i'r dysgl pobi wedi'i baratoi.
2. Trefnwch y cywion porc dros y gymysgedd tatws.
3. Gorchuddiwch y sosban yn dynn gyda ffoil a phobi yn y ffwrn gynhesu am 40 munud.
4. Tynnwch y ffoil a'r brig gyda'r caws sydd wedi'i wylltio a'i winwnsyn wedi'u ffrio. Pobi, heb ei ddarganfod, am 5 munud yn hirach.

Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth)
Calorïau	1236
Cyfanswm Fat	84 g
Braster Dirlawn	36 g
Braster annirlawn	32 g
Cholesterol	300 mg
Sodiwm	782 mg
Carbohydradau	45 g
Fiber Dietegol	4 g
Protein	73 g

(Cyfrifir y wybodaeth am faeth ar ein ryseitiau gan ddefnyddio cronfa ddata cynhwysion a dylid ei ystyried yn amcangyfrif. Gall canlyniadau unigol amrywio.)