Mae hon yn rysáit tost blasus Ffrangeg sylfaenol a wneir gydag wyau, llaeth a bara. Gweinwch y dysgl brecwast poblogaidd hwn gyda menyn a surop maple. Gweler yr awgrymiadau a'r amrywiadau ar gyfer rhai syniadau cynhwysion ychwanegol ac awgrymiadau brig.
Oeddech chi'n gwybod y gallwch chi rewi tost ffrengig? Gwnewch gyffyrddau mawr a rhewi sleisys o dost Ffrangeg wedi'u coginio a'u hoeri mewn bagiau storio bwyd bach ar gyfer brecwast hawdd trwy'r wythnos. Dim ond ailgynhesu yn y skillet neu popiwch y sleisys wedi'u rhewi yn y tostiwr.
I dostio Ffrengig cyfoethog, defnyddiwch ddarnau trwchus o fara brioche neu challah, ynghyd â llaeth cyfan, hufen ysgafn, neu hanner-a-hanner . Neu gwnewch bwdin tost ffrengig gyda sleisys cadarn o gacen o bunt !
Syniadau ac Amrywiadau Tost Ffrengig
- Defnyddiwch sleisys trwchus o fara a rhowch hi'n ddigon hir i amsugno'r gymysgedd wy, ond nid mor hir mae'n dod yn orlawn.
- Ychwanegu llwy de ychwanegol o ddau o siwgr, 1 llwy de o fanila, a llwy de o sinamon i'r gymysgedd wyau ar gyfer tost ffrengig sboniog â sinamon.
- Os ydych chi'n gwasanaethu'r tost ffrengig i gyd ar unwaith, cadwch sleisys yn gynnes yn y ffwrn a osodir ar y set 200 F neu "gynnes" tra byddwch yn gwneud sachau dilynol.
- Defnyddiwch hufen ysgafn, hufen hanner neu hanner trwm ar gyfer sidanydd, swmp wyau cyfoethog.
- I newid cyflymder, defnyddiwch daflenni yn lle syrup ar gyfer eich tost Ffrengig. Mae siwgr powdr, sglodion siocled neu gnau, aeron neu gymysgedd strews yn cynnwys ychydig o ddewisiadau blasus.
- Rhewi tost ffrengig ychwanegol am ddiwrnod arall. Trefnwch y tost ffrengig wedi'i goginio ar daflen pobi, rhewi am 1 awr, yna seliwch mewn bagiau rhewgell. Rhewi am hyd at ddau fis. Ail-gynhesu'r tost ffrengig yn y tostiwr neu skillet.
Beth fyddwch chi ei angen
- 4 wyau mawr
- Dewisol: 1 llwy de siwgr
- 1 halen dash
- 1 cwpan llaeth
- 8 i 10 sleisen fara (
- Bara Brioche
- neu
- challah
- yn gwneud tost ffrengig cyfoethog a blasus. )
Sut i'w Gwneud
Torrwch yr wyau i mewn i bowlen helaeth neu bowl bas ac yn eu curo'n ysgafn gyda ffor neu chwisg.
Trowch y siwgr, yr halen a'r llaeth i'r wyau wedi'u curo.
- Côt skilt neu grid gyda haenen denau o fenyn, byrhau, neu olew. Rhowch hi dros wres canolig-isel.
- Rhowch y lleiniau bara, un ar y tro, i'r bowlen neu'r plât. Gadewch i'r bara gynhesu cymysgedd wy ar gyfer ychydig eiliadau ac yna trowch yn ofalus i wisgo'r ochr arall. Cynhesu cymaint o sleisys fel y byddwch chi'n coginio ar yr un pryd.
- Trosglwyddwch y sleisen bara wedi'u gorchuddio'n wyau i'r sgilet neu'r grid poeth. Gwreswch yn araf nes bod y gwaelod yn frown euraid. Trowch a brown yr ochr arall.
- Gweinwch Ffrangeg tostio poeth gyda menyn a syrup. Gweler yr awgrymiadau a chynghorion sy'n gwasanaethu isod.
- Ychwanegu bacwn neu selsig a ffrwythau neu aeron ar gyfer brecwast godidog.
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 211 |
| Cyfanswm Fat | 11 g |
| Braster Dirlawn | 5 g |
| Braster annirlawn | 4 g |
| Cholesterol | 244 mg |
| Sodiwm | 262 mg |
| Carbohydradau | 14 g |
| Fiber Dietegol | 1 g |
| Protein | 13 g |