Mae'r ffa popty araf hyn yn dechrau gyda ffa morlynol sych, bacwn, a phorc halen. Mae'r cyfuniad o sudd tomato, cyscws a melasys yn blasu'r berffaith yn berffaith.
Beth fyddwch chi ei angen
- 1 punt o fwyd llynges, tua 2 1/2 cwpan
- 5 cwpan o ddŵr
- 5 neu 6 darn o
- bacwn, cywair, neu rywbeth
- Porc halen 1/4 bunt, wedi'i sleisio
- 1 cwpan sudd tomato
- 1/2 cwpanyn winwnsyn wedi'i dorri
- Cwpwl 1/4 cwpan
- 1/4 o ddlasgau sorghum cwpan neu ddosgleddau rheolaidd
- 1/4 cwpan siwgr brown
- 1/2 llwy de o fwstard sych
- 1 1/2 cwp. halen
- 1/4 llwy fwrdd. pupur du
- 1 llwy fwrdd.
- powdr chili
Sut i'w Gwneud
- Cynhesu ffa dros nos mewn powlen fawr.
- Y bore wedyn, draenwch y ffa; rhowch nhw mewn pot stoc fawr neu sosban . Gorchuddiwch â 5 cwpan o ddŵr ffres a dygwch ef i fudferu dros wres canolig-isel ar stovetop. Mwynhewch tan dendr, tua 1 awr. Draeniwch y ffa, gan gadw 2 cwpan o'r hylif.
- Ychwanegwch y ffa at y popty araf .
- Mewn sgilet dros wres canolig, ffrio mochyn neu borc halen nes ei frown; trowch i'r ffa mewn crock pot.
- Mewn powlen cyfuno sudd tomato, y winwnsyn wedi'i dorri, y cysgl, y melasen, siwgr brown, mwstard sych, halen, pupur du a phowdr chili; ychwanegu at ffa a throi yn dda.
- Gorchuddiwch a choginiwch ar LOW am 7 i 9 awr neu UCHEL am 4 i 5 awr, nes bod ffa yn eithaf tendr a blasus.
- Gwiriwch ac ychwanegwch ychydig o'r hylif yn ôl yr angen.
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 330 |
| Cyfanswm Fat | 4 g |
| Braster Dirlawn | 1 g |
| Braster annirlawn | 1 g |
| Cholesterol | 14 mg |
| Sodiwm | 577 mg |
| Carbohydradau | 58 g |
| Fiber Dietegol | 12 g |
| Protein | 19 g |