01 o 20
Felly lawer o nwdls
Sebire Benoist / Getty Images Mae llawer o fathau o ddysgl nwdls yn cael eu defnyddio yn Japan . Gall adnabod pob un fod yn anodd. Dyma ganllaw gweledol i'ch helpu i ddidoli trwy'r cyfan.
02 o 20
Shoyu Ramen
Imageavi / Getty Images Nwdel ramen mewn cawl saws-sudd soi yw Shoyu ramen .
03 o 20
Miso Ramen
Imageavi / Getty Images Gelwir nwdod ramen mewn cawl miso yn seiliedig ar miso ramen .
04 o 20
Shio Ramen
Imageavi / Getty Images Mae nofel Ramen yn cael ei weini mewn cawl wedi'i halen â halen gyda thapiau fel corn.
05 o 20
Tonkotsu Ramen
Avel Shah / EyeEm / Getty Images Mae Tonkotsu yn golygu esgyrn porc yn Siapaneaidd. Rhoddir nwdls Ramen mewn cawl tonkotsu.
06 o 20
Hiyashi Chuka
Gary Conner / Getty Images Mae Hiyashi Chuka fel salad nwdls ac yn cael ei fwyta yn ystod yr haf yn Japan. Mae toppings a dressings yn amrywio.
07 o 20
Nwdls Hiyashi Chuka gyda Gwisgo Sesame-Flavored
Gary Conner / Getty Images Mae hyn yn amrywiad o hiyashi chuka sylfaenol ac mae'n cael ei weini â thresio blas sesame (goma-dare).
08 o 20
Somen Oer
Irina Marwan / Getty Images Mae soser oer (nwdls gwenith tenau) yn cael eu gweini gyda chawl dipio a thapiau.
09 o 20
Nyumen
MIXA / Getty Images Fel arfer, gelwir nwdls somen mewn cawl poeth yn nyumen .
10 o 20
Yakisoba
FooDFactory / Getty Images Nwdls Yakisoba yn cael eu troi â chig a llysiau a'u sawsu â saws.
11 o 20
Kata Yakisoba
MIXA / Getty Images Mae hwn yn fath crunchy o yakisoba (nwdls wedi'u ffrio) wedi'u gweini â saws trwchus.
12 o 20
Kitsune Udon
Imageavi / Getty Images Gelwir nwdls Udon mewn cawl poeth ac yn cael ei alw â chlustog melys (coch ffa wedi'i ffrio) yn gud kitsune .
13 o 20
Yaki Udon
MIXA / Getty Images Mae udon Yaki yn nwdls udon ffrith-ffrio tebyg i yakisoba.
14 o 20
Zaru Soba
Imageavi / Getty Images Mae Zaru soba yn nwdl gwenith yr hydd wedi'i wario ar bât bambŵ (zaru). Fe'i gwasanaethir gyda chupyn dipio a rhai toppings.
15 o 20
Tsukimi Soba
Fotosearch / Getty Images Mae Tsukimi soba yn soba poeth (nwdls gwenith yr hydd) gyda brig wyau amrwd.
16 o 20
Bukkake Udon
Imageavi / Getty Images Mae'r saws yn cael ei dywallt dros udon wedi'i ferwi (nwdls gwenith trwchus). Mae'n cael ei weini gyda gwahanol dopiau, megis ffrogysau daikon wedi'u gratio a sinsir wedi'i gratio.
17 o 20
Miso Nikomi Udon
MIXA / Getty Images Mae Miso nikomi udon yn ddysgl nwdls udon poeth yn clymu mewn cawl cam-seiliedig.
18 o 20
Curry Udon
Toshi / Getty Images Mae nwdls Udon yn cael ei weini mewn cawl cyrri poeth.
19 o 20
Tsukemen
Imageavi / Getty Images Yn gyffredinol, gelwir dipio nwdls yn tsukemen . Mae nwdls ramen wedi'i oeri yn cael eu gweini gyda chupyn dipio a thyngiadau ar yr ochr.
20 o 20
Salad Udon
Gwneir y salad hwn gyda nwdls udon a thapiau amrywiol.