Nid yn unig y mae cyflymder mawr yn sawsiau anadl saethus ond hefyd yn gyfleus iawn gan y gallwch chi eu gwneud yn ffordd ymlaen llaw. Mae sawsiau oer yn berffaith ar gyfer glanhau tywydd cynnes; nid oes angen unrhyw wresogi munud olaf arnynt ac maent yn mynd mor dda â phob math o gigoedd, bwyd môr a llysiau wedi'u grilio.
01 o 10
Mustard Tarragon AioliClaudia Totir / Getty Images Gellir defnyddio'r rysáit hwn o fwdard tarragon mwnard ar bopeth o lysiau wedi'u stemio i stêc wedi'i grilio trwchus. Y peth gwych arall am y rysáit saws oer clasurol hwn yw dim ond ychydig funudau i'w wneud. Gellir addasu'r rysáit aioli hwn hefyd i'ch blasau gyda gwahanol berlysiau a sbeisys.
02 o 10
Gwenyn Garlleg StribedY Llun Pantry / Getty Images Nid oes dim yn cipio'r golwg o ddoll defaid o fenyn garlleg yn diflannu'n araf dros stêc berffaith! Mae hyn yn hawdd gwneud rysáit menyn garlleg yn berffaith ar gyfer ryseitiau stêc, chops, cyw iâr, a hyd yn oed. Bydd menyn garlleg yn cadw yn yr oergell a gellir ei wneud yn dda ymlaen llaw.
03 o 10
Saws Cocktail ClasurolDaniel Grill / Getty Images Nid oes rheswm i brynu saws coctel pan mae'r rysáit am wneud saws coctel cartref mor syml. Er ei fod yn cael ei ddefnyddio fel arfer ar fwyd môr oer, mae saws coctel hefyd yn flasus ar bethau fel cacennau crancod a chalamari wedi'u ffrio.
04 o 10
Saws CeffylauSaws ceffylau cartref. William Shaw / Photolibrary / Getty Images Mae braslyd a chig eidion yn wych gyda'i gilydd, ac ni allai'r rysáit saws saethu steakhouse hwn fod yn haws. Gwnewch yn siŵr eich bod yn defnyddio jar ffres o farchog fel y bydd y gic arwydd llofnod hon yn y saws oer glasurol hwn.
05 o 10
Salsa Tomato Ffres
Claudia Totir / Getty Images Pa ffordd well o fwynhau tomatos ffres nag mewn rysáit salsa? Cymerwch seibiant o'r pethau jarred, a mwynhewch salsa fel y mae i fod i flasu. Mae'r rysáit salsa tomato clasurol hwn yn wych ar bopeth o fron cyw iâr wedi'i grilio i'ch hoff sglodion.
06 o 10
Gwisgo Dijon MêlStockFood / Getty Images Mae'r rysáit wisgo salad Dijon poblogaidd hwn yn wych ar gyfer pob math o salad, ond yn arbennig o dda gyda'r gwyrddiau mwy chwerw, gan fod y melysrwydd yn y gwisgo'n gweithio'n dda gyda'r manteision mwyaf nodedig hynny. Mae'r rysáit gwisgo salad Dijon mêl hefyd yn saws fach wych ar gyfer cigydd gril.
07 o 10
Aioli Sylfaenol - Mayonnaise GarllegFfotograffiaeth Ryan Benyi / Getty Images Mae mayonnaise garlleg, neu aioli, yn un o sawsiau oer mwyaf poblogaidd America. Mae gan y rysáit aioli syml hon ddefnyddiau diderfyn; o lledaeniad brechdanau uwch, i dip mawr ar gyfer llysiau, i saws ar gyfer bwyd môr gril. Mae llawer o amrywiadau o'r mayonnaise garlleg hwn - rysáit Aioli, ond mae hwn yn rysáit sylfaenol safonol, y gallwch chi ychwanegu unrhyw nifer o berlysiau a sbeisys ohono.
08 o 10
Salsa Mintys Oren SbeislydHuw Jones / Getty Images Dim mwy o jeli mintys gwyrdd disglair! Mae'r rysáit saws mintys oren sbeislyd hwn mor gyflym ac yn hawdd ei wneud ac mae'n gymhelliad gwych ar gyfer unrhyw dorri oen, yn enwedig chops cig oen, a choesen oen.
09 o 10
Saws Mintys Iogwrt SbeislydFfotograffiaeth Steve Brown / Getty Images Mae'r rysáit saws mintys sbonig iogwrt di-braster yn berffaith pan fyddwch am gael saws gyda blas mawr, ond heb galorïau mawr. Mae ryseitiau saws mint yn draddodiadol iawn gyda chig oen, ac mae tangineb y iogwrt yn gwneud y saws mintys hwn yn gweithio'n arbennig o dda.
10 o 10
Gwisgo Ranch ClasurolAndre Baranowski / Getty Images Nid dim ond un o ddresinau salad mwyaf poblogaidd America yw gwisgo ranfannau, mae'n debyg mai dipyn fwyaf poblogaidd ydyw. Mae gwisgo ranfa yn flasus gyda phopeth o lysiau amrwd i adenydd cyw iâr wedi'u ffrio.