A yw Braster Isel yn Cymedroli'r Un peth â Braster Lleihau?

Cwestiwn: A yw braster isel yn golygu yr un peth â llai o fraster?

Ateb: Na all labeli bwyd fod yn ddryslyd ond mae gan yr hawliadau braster isel a llai o fraster ystyron penodol.

Mae braster isel yn golygu bod cynnyrch yn cynnwys 3 gram o fraster neu lai fesul gwasanaeth, a 30 y cant neu lai o gyfanswm y calorïau o fraster.

Mae llai o fraster, ar y llaw arall, yn cyfeirio at hawliad cynnyrch i gynnwys o leiaf 25 y cant yn llai braster na'r fersiwn wreiddiol.

Felly mae'r "llai" yn cyfeirio at y braster sydd wedi'i dynnu o'r cynnyrch gwreiddiol. Cymerwch becyn o muffinau braster llai, er enghraifft. Pe bai'r cynnwys braster gwreiddiol fesul muffin yn 20 gram, ac mae'r braster wedi ei leihau i 15 gram, mae'r cynnwys braster wedi gostwng 25 y cant ac felly ystyrir "braster is."

Fodd bynnag, mae 15 gram o fraster yn dal i fod pum gwaith yn uwch na'r 3 gram fesul gwasanaeth sy'n gymwys yn swyddogol fel braster isel. Felly, nid yw braster llai amlwg yn golygu bod y bwyd yn fraster isel.