Bob haf mae gennym bunnoedd a phunnoedd o zucchini i'w defnyddio. Mae blas cain zucchini yn ei gwneud hi'n ddelfrydol ar gyfer pob math o ryseitiau, yn blasus ac yn melys. Os ydych chi'n gadael yn meddwl beth i'w wneud gyda digonedd o zucchini, rhowch gynnig ar rai o'r opsiynau braster isel hyn, o muffins i gawl a digon o le.
01 o 07
Salad Zucchini IachMae hwn yn salad syml iawn o zucchini wedi'i sleisio'n denau gyda thimws olew lemwn a olewydd, a basil ffres a phupur du ffres. Mae prosesydd bwyd neu fandolin yn gwneud gwaith byr o'r slicing.
02 o 07
Salad Quinoa Zucchini
Mae zucchini wedi'i dorri'n ychwanegu'n neis i'r salad cwinoa a chickpea hynod maethlon, aml-thestun hwn.
03 o 07
Cawl Zucchini
Pan fydd gen i ddigonedd o lysiau, rwy'n gwybod y gallaf bob amser wneud cawl dda gydag ef. Mae cawl Zucchini yn ffordd berffaith o fwynhau'r llysiau hwn wrth i'r haf ddod i'r diwedd anochel.
04 o 07
Gwartheg Zucchini a Frittata Madarch
Mwynhewch y Zucchini Herbed a'r Madarch Frittata hwn braster isel pan fyddwch chi eisiau paratoi brecwast arbennig neu fwyd brunch. Rwy'n defnyddio dirprwy wyau i ostwng faint o golesterol, ond gallwch hefyd ddefnyddio cyfuniad o wyau cyfan a gwyn wyau os yw'n well gennych.
05 o 07
Cawl Moron a ZucchiniMae moron a pâr zucchini yn hyfryd i wneud cawl cwymp trwchus a hufenog. Mwynhewch y cawl blasu hynod a ffres hon gyda rhywfaint o fara grawn cyflawn a salad gwyrdd .
06 o 07
Cyw iâr a Zucchini Lasagna
Os ydych chi'n chwilio am fersiwn iachach o lasagna braster is o gwmpas, yna dylai'r cyw iâr a'r lasgna zucchini hon gyd-fynd â'r bil. Mwynhewch ochr o ffa gwyrdd wedi'u stemio .
07 o 07
Saws Zucchini a Tomato wedi'u Rhostio
Ychwanegwch ddiddordeb i'ch saws pasta trwy rostio darnau zucchini a'u hychwanegu at saws marinara ar gyfer swper pasta blasus. Fel arall, arllwyswch y saws dros sleisennau o bolion polen.