Casserole Moron Gyda Saws Caws Cheddar

Mae saws caws cheddar syml yn gwneud y moron wedi'u coginio wedi'u sleisio'n arbennig o arbennig. Eu gwasanaethu ynghyd â chinio Sul neu bryd gwyliau. Mae briwsion bara ffres yn rhoi golwg braf a chrysglyd i'r caserl hon, ond fe fyddai modrwyau ffrwythau ffrwythau Ffrengig yn gwneud llinyn braf hefyd.

Beth fyddwch chi ei angen

• 1 1/2 bunnyn o foron (wedi'u sleisio a'u tenau, tua 5 cwpan o sleisen 1/4 modfedd)
• 1 cwpan dŵr
• 1/2 llwy de o halen
• 2 llwy fwrdd menyn
• 2 llwy fwrdd
• blawd pob bwrpas
• 1 cwpan llaeth
• 1 cwpan caws cheddar (miniog, wedi'i dorri'n ôl)
• 1 pwyso
• mwstard daear
• halen i flasu
• pupur du i flasu
• Ar gyfer y Topping:
• 1 cwpan cwpan bri (ffres a meddal)
• 2 llwy fwrdd menyn (toddi)

Sut i'w Gwneud

1. Cynhesu'r popty i 350 F. Menyn ysgafn yn ddysgl pobi 1 1 / 2- to 2-quart.
2. Cyfunwch y moron wedi'i dorri, y dŵr, a'r halen mewn sosban dros wres canolig-uchel. Dewch i ferwi. Gorchuddiwch a lleihau gwres i ganolig; mwydferwch tan dendr, tua 20 munud. Drainiwch yn dda a'i neilltuo.
3. Toddi 2 lwy fwrdd o fenyn mewn sosban dros wres canolig. Dechreuwch y blawd pwrpasol. Coginiwch, gan droi, am 2 funud, hyd yn wyllog ac yn llyfn. Ychwanegwch y llaeth, gan droi'n gyson. Coginiwch, gan droi'n gyson nes bod y saws wedi gwaethygu. Ychwanegwch y caws cheddar wedi'i dorri a'r mwstard daear. Blaswch ac ychwanegu halen a phupur, yn ôl yr angen. Cyfunwch y saws yn ofalus gyda'r moron a'r llwy yn y pryd pobi wedi'i baratoi.

1. Mewn powlen fach, taflu'r bum bara ffres gyda'r 2 llwy fwrdd o fenyn wedi'i doddi. Chwistrellwch y briwsion yn gyfartal dros y cymysgedd moron.
2. Bacenwch y caserol yn 375 F am 20 i 25 munud, neu nes bod y gymysgedd yn wyllog ac mae'r brig yn cael ei frownu'n ysgafn. Er mwyn brownio'r brig mwy, trowch y lleoliad popty i broil am funud neu ddau.

Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth)
Calorïau	475
Cyfanswm Fat	28 g
Braster Dirlawn	15 g
Braster annirlawn	8 g
Cholesterol	73 mg
Sodiwm	808 mg
Carbohydradau	40 g
Fiber Dietegol	5 g
Protein	17 g

(Cyfrifir y wybodaeth am faeth ar ein ryseitiau gan ddefnyddio cronfa ddata cynhwysion a dylid ei ystyried yn amcangyfrif. Gall canlyniadau unigol amrywio.)