Mae'r afalau hyn yn cael eu blasu â mêl a sinamon, ynghyd â rhesins a siwgr. Mae'r afalau yn cael eu hongian gyda saws a rhesins sbeislyd. Mae'r rysáit hon ar gyfer afalau wedi'u pobi â choch-haen siwnam yn ffordd boblogaidd arall i weini afalau cyfan. Neu efallai yr hoffech chi gael afalau wedi'u pobi yn Sharon .
Defnyddiwch afal gadarn yn hyn o beth. Mae Granny Smith, Golden Delicious, Gala, a Jonagold yn ddewisiadau da.
Mae croeso i chi ychwanegu rhywfaint o wasgfa i'r afalau gyda chacenni tost neu gnau cnau wedi'u tostio, neu chwistrellu granola dros yr afalau.
Beth fyddwch chi ei angen
- 2/3 siwgr cwpan
- 1/2 o ddŵr cwpan
- 1/2 cwpan mêl
- 1 1/2 llwy de sinamon
- Dewisol: mae ychydig yn diferu lliwio bwyd coch
- Rhesins cwpan 3/4
- 6 afalau canolig i fawr
Sut i'w Gwneud
Mewn sosban ddofn fawr neu ffwrn Iseldiroedd, cyfuno'r siwgr, y dŵr, y mêl, seiname, lliwio bwyd, os yw'n defnyddio, a rhesins; dod â berw. Lleihau gwres i isel.
Peelwch a chroenwch yr afalau; ychwanegu at y surop. Llwygu rhywfaint o'r surop dros yr afalau.
Gorchuddiwch a mwydferwch yn y surop poeth nes bod yr afalau yn dendr, tua 15 i 20 munud.
Llwythau'n llosgi llwy, gosod afalau mewn bowlenni pwdin. I weini, defnyddiwch llwy slotiedig i raisins llwy yng nghanol pob afal.
Syrop llwy ar bob gwasanaeth.
Cynghorau ac Amrywiadau
- Chwistrellwch pecans wedi'u tostio wedi'u tostio neu gnau Ffrengig dros yr afalau cyn eu gweini.
- Chwistrellu llwybro o granola dros yr afalau cyn eu gweini.
- Defnyddiwch 1/4 cwpan o siwgr brown a chwpan 1/4 o surop maple yn lle mêl.
- Ailosod y mêl gyda syrup gwen aur, fel Lyle's neu Steen's.
Efallai y byddwch hefyd yn hoffi
Afalau wedi'u Pobi gyda Hots Coch Cinnamon
Afalau wedi'u Pobi gyda Strewsel Topping
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 256 |
| Cyfanswm Fat | 0 g |
| Braster Dirlawn | 0 g |
| Braster annirlawn | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodiwm | 6 mg |
| Carbohydradau | 68 g |
| Fiber Dietegol | 2 g |
| Protein | 1 g |