Croc Pot Cig Eidion, Llysiau, a Chawl Barlys

Defnyddiwch y cawl blasus a blasus hwn gyda bara neu rolio crustiog a salad wedi'i daflu. Mae'r sachau cig eidion ar yr asgwrn yn ychwanegu blas ychwanegol i'r cawl. Os nad oes gennych sachau cig eidion, defnyddiwch 1/2 i 1 bunnell ychwanegol o gig eidion.

Mae'r llysiau yn hyblyg hefyd. Mae croeso i chi ychwanegu rhai madarch wedi'u sleisio, rutabaga wedi'u tynnu, neu pannas i'r cawl.

Beth fyddwch chi ei angen

• 1/2 punt o eidion stew (wedi'i dorri'n ddarnau bach)
• 1 neu 2 o fagiau cig eidion cig
• 2 cwpan o foron (wedi'u sleisio'n denau)
• 2 asennau seleri (gyda topiau, wedi'u sleisio)
• 1 winwnsyn fawr (wedi'i ffynnu)
• 1 cwpan wedi'i dorri wedi'i dorri ffa gwyrdd
• Mae 1 yn gallu (14.5 ounces) tomatos wedi'u tynnu
• Dewisol: 3/4 cwpan ffa lima wedi'i rewi
• 1 1/2 llwy de o halen
• 2 ewin garlleg (wedi'i glustio)
• 1 dail bae
• 2 tatws canolig (wedi'u plicio a'u ciwbio)
• 2 llwy de o basil sych
• 1 llwy fwrdd o bersli sych
• 4 i 5 cwpan
• broth cig eidion (o ganiau, cartref, canolfan, neu bouillon)
• 1/4 haidd cwpan
• 1 1/2 cwpan
• pys wedi'u rhewi (wedi'u dadmerwi o dan ddŵr sy'n rhedeg oer)

Sut i'w Gwneud

Defnyddio crockpot 5 i 6-quart ar gyfer y rysáit hwn, neu dorri'n ôl ar gynhwysion ar gyfer pot llai.

1. Ychwanegwch bopeth ond yr haidd a'r pys i'r pot croc. Ychwanegwch ddŵr o fewn 1 1/2 modfedd o'r brig a'i droi. Coginiwch ar LOW am 6 i 8 awr, neu nes bod y cig eidion yn dendr. Tynnwch y sachau cig eidion i blât a thorri'r cig o'r esgyrn. Anfonwch yr esgyrn.
2. Ychwanegwch y cig eidion yn ôl i'r pot croc araf ynghyd â'r haidd. Cynyddwch y gwres i UCHEL a choginiwch am tua 1 awr a 45 munud yn hirach. Ychwanegwch y pys dannog a pharhau i goginio ar UCHEL am tua 15 munud yn hwy, neu hyd nes bod yr haidd yn dendr.

Cynghorau ac Amrywiadau

• Ychwanegwch 1 cwpan o gnewyllyn corn wedi'i rewi ynghyd â'r haidd.
• Rhewi cawl sydd ar ôl mewn dogn unigol 1 neu 2-cwpan.
• Rhowch dafyn o fara carthion a'i gynhesu mewn ffwrn 350 F am 10 i 15 munud, neu cynhesu. Gweini gyda'r cawl.

Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth)
Calorïau	379
Cyfanswm Fat	6 g
Braster Dirlawn	2 g
Braster annirlawn	2 g
Cholesterol	42 mg
Sodiwm	1,218 mg
Carbohydradau	55 g
Fiber Dietegol	13 g
Protein	28 g

(Cyfrifir y wybodaeth am faeth ar ein ryseitiau gan ddefnyddio cronfa ddata cynhwysion a dylid ei ystyried yn amcangyfrif. Gall canlyniadau unigol amrywio.)