Bara Rhyng Gwyn

Mae rhywbeth mor arbennig am frechdan wedi'i wneud gyda bara cartref, ac mae'r rysáit hwn yn bendant yn un o'r ryseitiau bara brod sydd heb gael llaeth di-haws i'w gwneud. Bydd y bara yn cadw am 4-5 diwrnod mewn bagiau plastig caeëdig neu lapio plastig ar dymheredd yr ystafell neu yn yr oergell, neu am hyd at 1 mis yn y rhewgell.

Wrth wresogi llaeth almon neu le arall llaeth di-laeth, dylai'r hylif fod yn ddigon cynnes i weithredu'r burum ond nid mor boeth ei fod yn lladd y burum, tua 110º F.

Gwnewch ddwy doll 9 "x 5"

Beth fyddwch chi ei angen

Sut i'w Gwneud

  1. Mewn powlen gymysgu mawr neu bowlen cymysgydd sefydlog gydag atodiad bachyn, cyfunwch y llaeth almond cynnes, siwgr a burum, gan droi'n ysgafn i ddiddymu. Gadewch i'r cymysgedd orffwys am 5-10 munud, neu hyd at ewyn.
  2. Yn y cyfamser, mewn powlen gymysgu mawr, cyfunwch y blawd a'r halen.
  3. Ychwanegwch yr olew i'r gymysgedd burum. Ychwanegwch y blawd yn raddol, tua un cwpan ar y tro. Trowch y toes allan ar wyneb ysgafn a chwythu nes ei fod yn elastig ac yn gadarn. Rhowch y toes mewn powlen wedi'i oleuo'n ysgafn, gorchuddiwch y bowlen gyda lapio plastig a'i roi mewn lle cynnes am 1 awr, neu hyd nes y bydd y toes yn cael ei dyblu yn swmp.
  1. Cynhesu'r popty i 350 F. Olew dau sosban paff 9 "x 5".
  2. Punchwch y toes, a throi allan i wyneb sych, gan glinio am 3-4 munud. Rhannwch y toes yn ei hanner, siapwch i mewn i ddwy dafyn a rhowch y lle yn y pansiau paratoi. Gadewch i'r tonau godi mewn lle cynnes am 30-40 munud yn fwy, neu nes bod y torth wedi codi uwchlaw ymylon y pasiau.
  3. Pobwch am 30 munud neu hyd yn frown euraid. Gadewch i oeri ychydig yn y pansi cyn ei weini. Bydd y bara yn cadw am 5 diwrnod wedi'i lapio'n dda mewn bagiau plastig neu fagiau bara plastig.
Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth)
Calorïau 35
Cyfanswm Fat 1 g
Braster Dirlawn 0 g
Braster annirlawn 1 g
Cholesterol 0 mg
Sodiwm 209 mg
Carbohydradau 6 g
Fiber Dietegol 1 g
Protein 1 g
(Cyfrifir y wybodaeth am faeth ar ein ryseitiau gan ddefnyddio cronfa ddata cynhwysion a dylid ei ystyried yn amcangyfrif. Gall canlyniadau unigol amrywio.)