Mae melysin a blas sinsir y rhain yn flasus blasus, ynghyd â siwgr bach a siwgr brown. Gallwch ddefnyddio beets coch neu euraidd yn y rysáit hwn. Neu rhowch gynnig ar amrywiaeth arall, fel y Chioggia stribed coch a gwyn beets neu beets gwyn.
Os ydych chi'n defnyddio betiau ffres, rhostiwch nhw yn y ffwrn neu yn y popty araf. Efallai y byddwch hefyd yn defnyddio can o betiau wedi'u torri, wedi'u draenio.
Fe allech chi eu rhostio o ddydd i ddydd ymlaen llaw ac yna paratoi'r pryd cyn union amser. Gweler yr awgrymiadau a'r amrywiadau ar gyfer cyfarwyddiadau popty a popty araf.
Beth fyddwch chi ei angen
- 8 i 10 o betys bach wedi'u coginio'n gyfan gwbl
- 1/4 cwpan menyn
- 1/2 llwy de o halen
- pupur du dash ground
- 1/2 llwy de sinamon tir
- 1/4 llwy de o sinsir ar y ddaear
- Cwpan 1/4 siwgr brown cwpan, wedi'i phacio'n gadarn
- 2 llwy fwrdd o sudd lemon ffres
Sut i'w Gwneud
Peiriannau sleisio o betys wedi'u coginio; dis.
Rhowch betys mewn sosban cyfrwng gyda chynhwysion sy'n weddill. Dewch i ferwi. Lleihau gwres a fudferwi am 2 i 3 munud.
Yn gwasanaethu 4.
Cynghorau ac Amrywiadau
- Peiriannau Rhostog Cogydd Araf - Golchwch a rhowch y beets, gan adael tua 1/2 modfedd o goes ac oddeutu modfedd o'r gwreiddyn. Rhowch betys ar daflen o ffoil a chwythu gyda rhyw 1/2 llwy de o olew olewydd. Ewch â'i dynn yn ei le yn y popty araf. Ailadroddwch gyda'r betiau sy'n weddill. Gorchuddiwch a choginiwch yn uchel am tua 3 i 4 awr, neu nes bod y beets yn dendr. Anwrapiwch a lithro'r croen oddi ar y beets. Dewiswch a bwrw ymlaen â'r rysáit.
- Beiniau wedi'u Rostio Oen - Golchwch, trimwch, a lapio'r beets mewn ffoil fel uchod. Rhowch y betiau wedi'u lapio ar daflen pobi; pobi am oddeutu 1 awr, neu hyd nes bod y beets yn dendr iawn. Pan fyddant yn ddigon oer i'w trin, rhoi'r gorau i'r croen. Dewiswch y beets a pharhau gyda'r rysáit.
- Gwnewch y beets sbeislyd gyda beets wedi'u drainio â tun.
- Defnyddiwch beets aur neu amrywiaeth arall o betys.
Gweld hefyd
Beets Gwydr Siwgr Balsamig a Brown
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 174 |
| Cyfanswm Fat | 12 g |
| Braster Dirlawn | 7 g |
| Braster annirlawn | 3 g |
| Cholesterol | 31 mg |
| Sodiwm | 32 mg |
| Carbohydradau | 18 g |
| Fiber Dietegol | 1 g |
| Protein | 1 g |