Mae bara garlleg yn codi i awyren gwbl newydd gyda'r rysáit bara traeth hwn, yn fwydwr poblogaidd yn Ne Florida. Dim ond bara traddodiadol garlleg sydd â tomatos wedi'u torri, caws glas, cywion , a mozzarella . Ond, oh fi, y blas! Mae'n hysbys bod pobl yn gwneud pryd o fwyd traeth. Mae'n debyg iawn i pizza bara Ffrengig di-dâl ac mae'n eithaf caethiwus.
Beth fyddwch chi ei angen
- 1 bara hir (tua 3 troedfedd) o fara Ffrengig, wedi'i dorri i mewn i 3 darn, yna ei sleisio'n hanner
- 4 llwy fwrdd o fenyn, wedi'i doddi
- Powdwr winwns i flasu
- Powdwr garlleg i flasu
- 1/2 cwpan caws glas crimlyd neu gaws Gorgonzola
- 1 cwpan wedi'i hadu, tomatos ffres wedi'i ffynnu
- 2 llwy fwrdd o seddenni ffres wedi'u torri (rhowch weddillion gwynau tenau wedi'u sleisio gyda topiau)
- 1 caws mozzarella caws wedi'i chwistrellu
- 1 llwy fwrdd o bersli ffres wedi'i dorri
Sut i'w Gwneud
- Cynhesu'r ffwrn i 425 F. Llinellwch daflen pobi gyda ffoil nonstick neu bapur darnau.
- Ochrau torri bara Ffrengig gyda menyn wedi'i doddi. Chwistrellu'n ysgafn gyda powdryn nionyn a phowdr garlleg. Ar ben gyda chaws glas neu gaws Gorgonzola, tomatos, cywion neu winwns werdd, mozzarella a phersli.
- Pobwch tua 10 i 15 munud, nes bod bara yn ysgafn ar y tu allan ac mae'r top yn cael ei doddi a dim ond yn dechrau troi euraid.
- Gweinwch fel y mae ar gyfer blasus neu ei wasanaethu fel cyfeiliant ar gyfer cinio spagheti clasurol neu unrhyw ddysgl pasta arall fel duw gyda saws clam.
Nodyn: Gellir rhoi bara Eidalaidd neu unrhyw fara gwyn crwst arall ar gyfer bara Ffrengig. Mae'r symiau'n fras, felly mae croeso i chi ddilyn y dull rydych chi'n ei ddefnyddio gyda'ch hoff fara wrth wneud bara garlleg.
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 87 |
| Cyfanswm Fat | 7 g |
| Braster Dirlawn | 4 g |
| Braster annirlawn | 2 g |
| Cholesterol | 19 mg |
| Sodiwm | 128 mg |
| Carbohydradau | 3 g |
| Fiber Dietegol | 0 g |
| Protein | 3 g |