Sut i ddefnyddio surop reis brown fel siwgr yn lle mewn pobi a choginio
Beth yw surop reis brown? A yw vegan surop reis brown? Sut gellir ei ddefnyddio fel disodli siwgr wrth goginio a phobi?
Beth yw surop reis brown?
Mae syrup reis brown yn ddisgen siwgr a siwgr heb glwten y gellir ei ddefnyddio mewn pobi a choginio i melysu bwydydd gyda llai o galorïau ac i osgoi defnyddio siwgr mireinio. Mae'n bosib y bydd yn well gan llysieuys surop reis brown i siwgr wedi'i fwrw, sy'n cael ei flannu weithiau gan ddefnyddio car esgyrn o anifeiliaid.
Gyda chysondeb gludiog, gooey sy'n debyg i fêl melys, mae surop reis brown yn melys iawn, ond mae ganddo flas yn wahanol iawn i melysyddion eraill, fel neithr mêl a agave .
Coginio gyda surop reis brown
Mae brand Ffermydd Teulu Lundberg o surop reis brown yn cynnwys cyfarwyddiadau ar y jar i ddisodli siwgr gyda surop reis brown. Maent yn dweud, "I gymryd lle siwgr, defnyddiwch surop reis cwpan 1/ 1/4 ar gyfer un siwgr cwpan, gan ddefnyddio 1/4 cwpan llai o hylif arall yn y rysáit." Ceisiwch ei sychu ar gacennau cregyn neu wafflau, yn hytrach na syrup maple, neu ei ddefnyddio i melysu te wedi'i heli.
A yw surop reis brown yn iach?
Mae surop brown reis yn cynnwys ychydig o fwynau olrhain, gan gynnwys magnesiwm, manganîs a sinc. Ond nid yw hynny'n ei gwneud yn iach. Er ei fod wedi'i wneud o reis brown ac ychydig iawn arall, mae'n cael ei fireinio a'i ganoli'n fawr, gan ei gwneud yn ffynhonnell o galorïau a charbs, yn ogystal â olrhain mwynau. Fodd bynnag, cyn belled ag y mae melysyddion yn mynd, mae'n naturiol naturiol, bron bob amser yn organig, ac mae'n debyg mai un o'r lleisiau siwgr iachach sydd ar gael, ac eithrio stevia.
Gweler hefyd: Gwybodaeth maeth a calorïau ar gyfer surop reis brown
Ryseitiau gan ddefnyddio surop reis brown:
- Cwcis Sglodion Siocled di-siwgr gyda Syrup Rice Rice
- Pwdin Rice gyda Syrup Rice Rice
- Rysáit cacen siocled heb siwgr
- Rysáit Cwci Sglodion Carob Sugar
- Reis Crispy Rices Rysáit
- Rysáit Granola Cartref gyda Syrup Rice Rice