Bites Cyw Iâr wedi'i Wagio â Bacon

Mae'r brathiadau cyw iâr blasus hyn yn wych ar gyfer byrbryd parti neu gêm dydd. Neu yn gwasanaethu fel entree ar gyfer pryd teuluol blasus. Gweini gyda mayonnaise chipotle , mwstard May , saws melys a sour , neu'ch hoff dipiau. Er mwyn osgoi glanhau carthion anhyblyg, sicrhewch eich bod yn rhedeg y sosban pobi gyda ffoil neu ddefnyddio padell tafladwy.

Cariad y blasau hyn ond yn chwilio am ddewis ffrio dwfn? Mae'r rhain yn brathiadau cyw iâr a mochyn wedi'u difetha a'u ffrio, byrbryd blasus "Southern Fried". Gweini gyda saws melys a sur neu mayonnaise mwstard.

Beth fyddwch chi ei angen

• Ar gyfer y Saws Bwyta:
• 1/3 cwpan siwgr brown
• 1/4 mêl cwpan
• 1 1/2 llwy de o fwstard Dijon
• 1 llwy fwrdd ynghyd â 1 llwy de o finegr gwin coch
• Ar gyfer y Cyw Iâr:
• 1 i 1 1/4 bunnoedd hanner haearn y fron
• 1 pecyn (12 ons) cig moch wedi'i goginio (sleisys tenau)
• 1 D ash
• Tymoru criwl neu
• cyfuniad halen wedi'i halogi
• 1 pupur du dash

Sut i'w Gwneud

1. Cynhesu'r popty i 425 F. Llinellwch sosban rostio neu sosban rolio jeli mawr gyda ffoil a gosod rac oeri yn y sosban. Neu, defnyddiwch sosban tafladwy gyda rhes.
2. Cyfunwch y siwgr brown, mêl, mwstard, a finegr mewn sosban fach. Dewch i fudfer. Tynnwch o'r gwres a'i neilltuo.
3. Golchwch cyw iâr ac ewch yn sych; chwistrellu gyda halen tyfu criwl neu halen wedi'i halogi. Torrwch y cyw iâr i mewn i ddarnau bach neu stribedi.
4. Torrwch y cig moch yn draeanau trawsrywiol. ar gyfer darnau mwy o gyw iâr, torrwch bacwn mewn hanner.

1. Rhowch bob cyw iâr gyda darn o bacwn; trefnu, ochr haw i lawr, ar y rhes. Ailadroddwch gyda gweddill cyw iâr a bacwn. Ar gyfer darnau mwy, teimlwch yn rhydd i ddefnyddio toothpicks i glymu'r bacwn yn ddiogel.
2. Chwistrellwch y cyw iâr wedi'i lapio â bacwn gyda phupur du. Gwisgwch y saws a'i bobi am tua 20 i 25 munud, nes bod y cig moch yn crisp, yn aml yn troi a throi tua hanner ffordd drwy'r amser pobi.

Mae'n gwneud tua 2 1/2 i 3 dwsin o fagiau cyw iâr wedi'u lapio cig moch.

Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth)
Calorïau	117
Cyfanswm Fat	7 g
Braster Dirlawn	2 g
Braster annirlawn	3 g
Cholesterol	27 mg
Sodiwm	216 mg
Carbohydradau	5 g
Fiber Dietegol	0 g
Protein	9 g

(Cyfrifir y wybodaeth am faeth ar ein ryseitiau gan ddefnyddio cronfa ddata cynhwysion a dylid ei ystyried yn amcangyfrif. Gall canlyniadau unigol amrywio.)