Yn draddodiadol, roedd boerenmeisjes yn ffordd o warchod bricyll. Gwelwyd y dwr ysgafn fel yfed mewn achlysuron arbennig. Mae'n well gen i gael mwy o fricyll a llai o ddiodydd. Mae'r bricyll brandog hyn yn cael eu gwasanaethu yn wych gyda crempogau a / neu hufen iâ fanila. Maent hefyd yn gwneud anrhegion coginio gwych. Gwnewch nhw ymlaen, storio mewn jariau jam ac yn bresennol gyda bwa bert.
Beth fyddwch chi ei angen
- 1 2/3 cwpan dŵr
- 4 cwpan
- bricyll sych
- 1 cwpan siwgr
- 1 lemwn (gwasgaredig)
- 1 cwpan
- brandi
Sut i'w Gwneud
- Rinsiwch bricyll dan ddŵr rhedeg.
- Rhowch y bricyll mewn sosban fawr, ynghyd â'r siwgr a'r dŵr, ac ewch am 24 awr.
- Yn ystod yr amser hwnnw diheintio eich jariau jam .
- Ar ôl 24 awr, tynnwch y chwistrell lemwn trwy dorri'r croen oddi ar y lemwn (dylech gael tair neu bedwar stribed o groen lemwn) a chodi zem lemon i'r sosban gyda'r bricyll a'r dŵr.
- Dewch â chymysgedd i ferwi ac yna tynnwch y bricyll ar unwaith gan roi'r bricyll mewn jariau.
- Nawr yn lleihau'r hylif sy'n weddill nes ei fod yn ei drwch.
- Tynnwch o'r gwres, ganiatáu i oeri ychydig ac ychwanegu'r brandi / cognac a chael gwared ar y gorn lemwn.
- Rhowch y hylif dros y bricyll a'i ysgwyd.
- Rhowch y jariau'n dynn a storwch mewn lle tywyll, oer am 6 wythnos cyn ei fwyta.
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 113 |
| Cyfanswm Fat | 0 g |
| Braster Dirlawn | 0 g |
| Braster annirlawn | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodiwm | 1 mg |
| Carbohydradau | 19 g |
| Fiber Dietegol | 1 g |
| Protein | 1 g |