Yn draddodiadol, roedd pobl Corea yn bwyta reis, ychydig o brydau ochr a bowlen o gawl neu stew ar gyfer brecwast. Erbyn hyn mae pobl yng Nghorea weithiau'n bwyta grawnfwydydd, pasteiod neu frechdanau wyau ar gyfer brecwast , yn debyg i bobl yn y Gorllewin. Mae'r brechdan brecwast Corea hwn, a werthir gan werthwyr strydoedd mewn dinasoedd, yn cael ei alw'n gyffredin fel tost -u (tost) neu gostran tost -u (tost wy). Nid yw hynny'n wahanol i frechdan wyau Americanaidd, ond mae ychwanegu bresych a llwch melys siwgr brown yn ychwanegion blasus o Corea. Mae'n coginio ymuno Corea ar y stryd.
Beth fyddwch chi ei angen
- 4 darn o fara gwyn
- 1 llwy fwrdd o fenyn
- 2 wy
- 2 llwy fwrdd o bresych wedi'i dorri
- 1 llwy fwrdd o moron wedi'u torri
- 1 llwy fwrdd o winwns wedi'i dorri
- 1 llwy fwrdd o siwgr brown
- 1 llwy fwrdd cwpwl
Sut i'w Gwneud
- Mewn pibell saeth neu ar grid, tostwch ddwy ochr bara dros wres canolig gan ddefnyddio bron yr holl fenyn.
- Tynnwch fara a'i neilltuo.
- Mewn powlen, gwisgwch wyau a chymysgu gyda bresych, moron a nionyn.
- Ffrwythau'r gymysgedd wy yn y menyn sy'n weddill yn yr un badell nes ei wneud i gysondeb omelet.
- Rhowch wy ar wahân i ddau ddogn a'i roi ar ddau darn o dost.
- Ar ben pob un gyda chysglod a llwch ryddfrydol siwgr brown.
- Top gyda bara sy'n weddill a thorri i mewn i hanner.
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 225 |
| Cyfanswm Fat | 12 g |
| Braster Dirlawn | 5 g |
| Braster annirlawn | 4 g |
| Cholesterol | 224 mg |
| Sodiwm | 240 mg |
| Carbohydradau | 21 g |
| Fiber Dietegol | 1 g |
| Protein | 9 g |