Mae'r rhain yn syml yn cael eu gwneud â byrgyrs gyda chig eidion daear bras a chaws Mozzarella, ynghyd â phowdryn arlleg a thymheredd Eidalaidd.
Beth fyddwch chi ei angen
- 1 1/4 i 1 1 punt o gig eidion tir
- 1 yn tyfu llwy de o fwydo Eidalaidd
- 3/4 llwy de o bowdwr garlleg
- 1/2 llwy de o bowdwr nionyn
- 1/4 llwy de halen
- 4 sleisen caws mozzarella
Sut i'w Gwneud
- Cyfuno cig eidion daear gyda thywallt; ffurfiwch yn 8 patties, pob un tua 1/4 modfedd o drwch.
- Gosod sleisys caws (efallai y bydd angen eu torri i ffitio) yng nghanol 4 o'r patties; gorchuddiwch y caws gyda phetiau sy'n weddill ac ymyl y wasg gyda'i gilydd.
- Rhowch gril neu gril dros gyllau poeth canolig, gan droi unwaith y gwneir.
Mwy
Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
---|---|
Calorïau | 408 |
Cyfanswm Fat | 22 g |
Braster Dirlawn | 10 g |
Braster annirlawn | 9 g |
Cholesterol | 153 mg |
Sodiwm | 249 mg |
Carbohydradau | 2 g |
Fiber Dietegol | 0 g |
Protein | 48 g |