Cacen Pineapple Pound

Mae'r tocyn pîn-afal llaith, blasus hwn wedi'i orffen gyda phibell pîn-afal syml. Bydd y gacen hon hyd yn oed yn well y diwrnod wedyn!

Cadwch gacen bunt dros ben am 3 i 4 diwrnod neu ei oergell am hyd at 7 diwrnod. Neu lapio taflenni mewn ffoil a gosodwch y sleisys wedi'u lapio mewn bag rhewgell. Rhewi am hyd at 6 mis.

Mae'n gacen bunt oer popty , felly osgoi cynhesu'r popty.

Beth fyddwch chi ei angen

Sut i'w Gwneud

  1. Peidiwch â chynhesu'r popty.
  2. Rhoi haen a blawd yn hael yn feichiog cacennau tiwb 10-modfedd neu bane Bundt.
  3. Rhowch 3/4 cwpan o anffail heb ei rannu gyda'i sudd mewn powlen fach; neilltuwyd.
  4. Drainiwch bîn-afal sy'n weddill a mesur 1 cwpan o pinîn wedi'i falu wedi'i ddraenio; neilltuwyd.
  5. Mewn powlen gymysgu gyda chymysgydd trydan, guro'r byrhau ac 1 cwpan o fenyn nes yn esmwyth, tua 2 funud.
  6. Curo'r siwgr yn raddol a pharhau i guro nes bod y gymysgedd yn ysgafn ac yn ffyrnig, neu tua 3 i 4 munud.
  1. Ychwanegwch yr wyau, un ar y tro, gan guro ar ôl pob ychwanegiad. Peidiwch â gorbwyso.
  2. Mewn powlen ar wahân, cyfunwch y blawd a'r powdr pobi a'i gymysgu'n drylwyr.
  3. Ychwanegwch draean o'r cymysgedd sych i'r cymysgedd hufen a tua hanner y llaeth; cymysgu'n dda. Ailadroddwch gyda thraean arall o'r cymysgedd blawd a'r llaeth sy'n weddill; cymysgu'n dda. Peidiwch â chymysgu'r cymysgedd blawd sy'n weddill hyd nes ei fod wedi'i gymysgu'n dda.
  4. Ychwanegwch y darn fanila ac yna droi yn y cwpan 3/4 a gadwyd o anffail heb ei haenu â sudd; cymysgu i gymysgu.
  5. Arllwyswch y batter i mewn i'r badell cacennau tiwb parod.
  6. Rhowch y gacen yn y ffwrn heb ei wresogi. Trowch y ffwrn i 325 F a chogwch am 1 1/2 awr, neu hyd nes bydd dewis pren hir yn dod yn lān pan gaiff ei fewnosod i'r ganolfan.
  7. Gadewch i'r cacen sefyll am tua 5 munud yn y sosban ar rac.
  8. Rhedwch gyllell o gwmpas ymyl y sosban i ymlacio ac yna tynnwch y cacen yn ofalus i rac.
  9. Cyfuno cwpan 1/4 o fenyn, siwgr melysion, a'r pîn-afal wedi'i ddraenio 1 cwpan sy'n weddill. Arllwyswch y saws pîn-afal dros y gacen pan mae'n dal yn boeth.

Awgrymiadau ar gyfer Creu Cacen Punt

Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth)
Calorïau 550
Cyfanswm Fat 26 g
Braster Dirlawn 7 g
Braster annirlawn 11 g
Cholesterol 79 mg
Sodiwm 675 mg
Carbohydradau 75 g
Fiber Dietegol 3 g
Protein 6 g
(Cyfrifir y wybodaeth am faeth ar ein ryseitiau gan ddefnyddio cronfa ddata cynhwysion a dylid ei ystyried yn amcangyfrif. Gall canlyniadau unigol amrywio.)