Cymerwch eich hoff rysáit apple pie a rhowch drosodd yn gyflym gyda'r ychwanegiadau hawdd a blasus hyn sy'n gwisgo pic afal hudolus, hen ffasiwn. Rhowch gynnig ar fy hoff Rysáit Darn Afal Hyn-ffasiwn hoff i'w chwarae os nad oes gennych hoff rysáit o'ch hun yn barod.
Daw Cardamom yn gyntaf yn nhrefn yr wyddor ac yn y rhestr hon o ffefrynnau. Rhowch troell Sgandinafaidd i'ch apple cicio trwy ddefnyddio cardamom tir yn lle sinamon y ddaear. Prynwch hadau cardamom o hyd yn eu podiau a'u halenu yn ffres er mwyn cael blas dipyn o flas, ond gwyddoch fod cardamom y ddaear yn gweithio'n iawn hefyd. Defnyddiwch gymaint o cardamom ag y byddech chi'n siâm a chymerwch yr aromau nefol wrth i'r cacen gacen.
Ychwanegwch 1/2 cwpan i 1 cwpan o gnau cnau cnau a thorri wedi'u torri'n arbennig o flasus-i'ch hoff rysáit apple pie. Efallai yr hoffech chi dostio'r cnau yn gyntaf i ddod â chymaint o'u blas â phosib a'u helpu i gadw mwy o'u gwead gwych tra byddant yn cael eu cuddio gyda'r afalau.
03 o 11
Llusgod
Llusgod. Deborah Pendell / Getty Images
Taflwch mewn 1 cwpan o frawn a siwgr cwpan ychwanegol o 1/4 gyda'r cymysgedd afal am gic tart bach iawn a chwyth lliw bert. Mae llugaeron sych yn gweithio hefyd, ond mae'n debyg na fydd angen y siwgr ychwanegol arnoch, gan eu bod wedi eu melysu ymlaen llaw.
04 o 11
Ysbrydion Tywyll
Poteli Bourbon. Greg Pease / Getty Images
Chwistrellwch y cymysgedd afal gyda 2 lwy fwrdd o'ch hoff chiwgr brown am fwyd cywelyn dyfnach, dyfyn aeddfed. Mae Calvados ac Applejack, y ddau sy'n cael eu gwneud o afalau wedi'u eplesu, yn ddewisiadau arbennig o dda, ond nid yw whourkey bourbon neu plaen yn rhy fyr.
Ychwanegwch 1/2 o resysau cwpan, cyrens , neu ffrwythau sych wedi'u torri'n fras fel dyddiadau neu ffigurau ar gyfer troelliad ar blas cacennau afal traddodiadol a darn ychwanegol o wead i bob bite. Bydd y rhan fwyaf o ffrwythau wedi'u sychu yn cario rhywfaint o fwynhad gyda nhw hefyd, felly gwnewch yn siŵr eich bod yn ychwanegu llai o siwgr na'r arfer ac yn blasu'r llenwad i addasu'r lefel melysrwydd i'ch blas.
Mae yna lawer o ffyrdd i ychwanegu ymyl sinsir i gerdyn afal. Ychwanegwch 1 llwy fwrdd o sinsir ffres wedi'i gratio, 1 siwgr sinsir ar y tir, neu 1 llwy fwrdd o sinsir wedi'i grisialu neu wedi'i candied wedi'i gludo i ddod â brathiad neis i'r pwdin cartrefus hwn.
Dirprwyo hyd at hanner y siwgr yn eich rysáit apple pie gyda mêl ar gyfer pwdin mwy dwfn, melyn, melyn, blasus . Dechreuwch drwy ychwanegu dim ond ychydig fach o fêl a blasu y gall y llenwi-mêl fod yn hawdd dros-melysio a gor-bweru blasau eraill!
09 o 11
Pears
Forelle Pears. Casgliad Bwyd / Getty Images
Dirprwyo hanner yr afalau mewn rysáit gyda gellyg . Cynyddwch yr asiant trwchus (blawd, cornsharch, neu tapioca ar unwaith) gan tua thraean i drin natur beryglus gellyg.
Mae blas llachar, ychydig â blas y cwince, yn ychwanegu dimensiwn gwych i apple pie. Rhowch quince yn lle un neu ddau o'r afalau. Nodwch y bydd angen ichi bacio'r cwcis cyntaf yn gyntaf felly mae'n ymuno'n ddigonol â'r afal.
11 o 11
Streusel
Darn Afal Streusel. Debbi Smirnoff / Getty Images
Defnyddiwch y crwst gwaelod yn unig ac yn hytrach na thoenu eich cacen gyda ail gwregys, chwistrellu cerdyn gyda 1/2 cwpan o fenyn, 1/2 siwgr brown cwpan, 1/2 o geirch rholio cwpan, 2 llwy de sudd lemwn, a 1/2 llwy de arwynebedd sinamon eich bod chi naill ai wedi gweithio gyda'ch gilydd â llaw neu eich troi mewn prosesydd bwyd.