Mae'r caserl haf melyn hwn yn hoff bob blwyddyn, yn wych ar gyfer prydau teuluol yn ystod yr haf ond hefyd yn boblogaidd ar gyfer ciniawau gwyliau, yn enwedig yn y De.
Gallwch ddefnyddio sboncen haf melyn neu wneud y caserole gyda zucchini neu fath arall o sboncen haf. Mae'n ffordd wych o ddefnyddio zucchini neu sboncen haf pan fyddwch chi'n mwynhau bounty natur o'ch gardd.
Mae Zucchini a sgwash haf yn rhai o'r llysiau hawsaf i dyfu, a dyna pam ei bod mor bendant yn ystod misoedd yr haf. Bydd angen digon o ryseitiau arnoch i'w ddefnyddio os yw hyn yn eich sefyllfa chi. Os yw un o'ch tactegau yn ceisio eu rhannu gyda ffrindiau, teulu a chydweithwyr, yn cynnwys dolen i'r rysáit hon.
Beth fyddwch chi ei angen
- 2 cwpan sboncen haf melyn, wedi'i sleisio
- 1/2 cwpan mayonnaise
- 1/2 cwpanyn winwnsyn wedi'i dorri
- 1 wy fawr, wedi'i guro
- 1 llwy de siwgr
- 1/2 llwy de o halen
- 1/8 llwy de pupur
- 1/4 cwpan menyn wedi'i doddi, wedi'i rannu
- Caws Cheddar wedi'i dorri cwpan 3/4, wedi'i rannu
- 2 llwy fwrdd o fenyn, wedi'i dorri'n ddarnau bach
- 2 llwy fwrdd menyn wedi'i doddi
- 1/2 cwpan cwpan meddal
- halen a phupur
Sut i'w Gwneud
- Torrwch y sboncen haf ac ychwanegu'r sboncen i sosban. Gorchuddiwch gydag un modfedd o ddŵr. Gwreswch ar wres canolig hyd nes ei fod wedi'i goginio a'i dendro, gan ychwanegu mwy o ddŵr yn ôl yr angen i'w gadw rhag cadw ar waelod y sosban.
- Draeniwch y sboncen a'i mashio.
- Maner caserol 1/1-quart 1 i 1. Cynhesu'r popty i 350 F.
- Mewn powlen, cymysgwch y sboncen mawreddog gyda mayonnaise, winwnsyn wedi'i dorri, wyau wedi'i guro, halen, pupur, 2 llwy fwrdd o fenyn toddi, a 1/2 cwpan y caws cheddar.
- Rhowch y cymysgedd yn y caserol paratowyd.
- Ar ben y caserol gyda'r cwpan 1/4 o gaws wedi'i dorri'n weddill.
- Trowch y briwsion bara gyda'r 2 lwy fwrdd sy'n weddill o fenyn toddi; lledaenu dros y caserol.
- Gwisgwch am 30 munud, neu hyd yn oed yn wych ac yn frownog.
- Gweini'n boeth.
Mae'r caserol hwn yn ddysgl ochr dda sy'n cyfuno starts a llysiau i wasanaethu â chigydd cig, yn enwedig cyw iâr. Os ydych chi'n gweini cyw iâr wedi'i fri, cyw iâr wedi'i rostio, neu fron cyw iâr wedi'i grilio, bydd yn pâru'n dda iawn. Bydd hefyd yn pâru'n dda gyda physgod wedi'u grilio neu eu pobi, gan gynnwys eogiaid. Bydd salad gwyrdd newydd yn ategu'r pryd.
Mae amrywiadau'n cynnwys ychwanegu pupurau coch neu bopurau gwyrdd wedi'u torri'n fân gyda'r nionyn, gan ychwanegu lliw ychydig yn ogystal â'u blas. Gallwch ei sbeisio trwy ychwanegu chilies hefyd.
Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
---|---|
Calorïau | 496 |
Cyfanswm Fat | 44 g |
Braster Dirlawn | 19 g |
Braster annirlawn | 12 g |
Cholesterol | 229 mg |
Sodiwm | 492 mg |
Carbohydradau | 12 g |
Fiber Dietegol | 1 g |
Protein | 14 g |