Mae Flapjack Traddodiadol fel y gwyddom mor gyflym a hawdd ei wneud (llai na 30 munud). Mae'r flapjack yn cael ei goginio ar hambwrdd stwffwl ac mae'n dod o hyd i mewn i flychau cinio, picnic, ar y hambwrdd te, fel rhan o Te Prynhawn - mewn gwirionedd mae flapjack ym mhobman.
Weithiau, efallai y byddwch chi eisiau jazz i fyny'r gacen syml hon, efallai am achlysur arbennig neu i ffonio'r newidiadau. Mae'r flapjack moethus hwn yn costio ychydig yn fwy na'r arddull reolaidd gan ei fod yn cynnwys cynhwysyn yn hytrach moethus - sinsir gas.
Yr hyn rwyf wrth fy modd am y rysáit hwn yw nad yw wedi'i ysgrifennu mewn carreg; ychwanegu sinsir fwy neu lai yn ôl eich blas. Gallwch chi hefyd ychwanegu ffrwythau ychwanegol os dymunwch, a marannau sych yw'r topiau wrth iddynt gyd-fynd mor dda â'r sinsir.
Os ydych chi'n ddryslyd ac yn meddwl bod flapjack yn grempog, yna edrychwch ar yr ateb, cliciwch ar y ddolen - Beth yw Flapjack?
Beth fyddwch chi ei angen
- Cwpan 3/4 / 200 gram menyn heb ei halogi
- 6 llwy fwrdd syrup euraidd (neu surop corn)
- 2 cwpan / 330 gram
- ceirch uwd
- 1 pinsiwch halen
- Mae 4 darnau sinsir yn troi (wedi'u torri'n fras)
- 4 llwy fwrdd surop sinsir gwn
- Dewisol: ffrwythau sych
Sut i'w Gwneud
Cynhesu'r popty i 180 ° C / 350 ° F / Nwy 4- Dynen 23cm x 33cm / 9 "x 13" tun pobi. Llinellwch y gwaelod gyda phaceniad pobi.
- Rhowch y Dwbl Aur a'r menyn i mewn i sosban a gwreswch yn ysgafn iawn. Mae'r arafach yn well gan nad ydych am losgi'r surop. Unwaith y bydd y menyn yn eu troi'n dda iawn.
- Rhowch y ceirch i mewn i bowlen pobi mawr, ychwanegwch y halen a'i arllwys dros y cymysgedd menyn a syrup. Gwnewch y gymysgedd hwn yn dda iawn gan sicrhau bod y ceirch wedi'i orchuddio'n dda.
- Ychwanegwch y sinsir cas wedi'i dorri, y surop a'i droi unwaith eto, yr amser hwn i sicrhau bod y sinsir wedi'i ddosbarthu'n gyfartal.
- Arllwyswch y gymysgedd yn y tun a baratowyd a lledaenwch sbatwla er mwyn sicrhau bod yr wyneb hyd yn oed.
- Pobwch yn y ffwrn gynhesu am 25 munud neu hyd yn frown euraid. Tynnwch o'r ffwrn tra bod y flapjack yn dal yn ychydig yn feddal.
- Rhowch y tun ar rac oeri gwifren a thorri'r flapjack i mewn i sgwariau a gadael yn y tun tan yn gyfan gwbl oer.
Beth allai fod yn haws?
Dewisiadau eraill ar gyfer Rysáit Flapjack Traddodiadol
Mae'r rysáit uchod yn fersiwn foethus o flapjack traddodiadol , ond mae yna lawer, llawer o ddewisiadau eraill - wedi'u cyfyngu yn unig gan eich dychymyg.Mae ychydig o'm ffefrynnau ... Flapjack Coconut - defnyddiwch yr un faint o geirch ac yna ychwanegwch 2oz / 55g o gnau coco cochiog a pharhau gyda'r ryseitiau uchod.
Apricot a Money Flapjack - rysáit iachach na'r flapjack traddodiadol. Gwnewch ddefnyddio 3½oz / 100g o fenyn gyda 3oz / 85g siwgr brown meddal a 3 llwy fwrdd o fêl, 12 oz / 350g o geirch wedi'u cymysgu â bricyll 3½oz / 100g wedi'u sychu, wedi'u torri'n fân ac 1 banana fach.
Cnau a Hadau - ychwanegu 2 lwy fwrdd o gnau cymysg wedi'i dorri a 2 llwy fwrdd o hadau cymysg megis pwmpen a / neu blodyn yr haul i'r cymysgedd sylfaenol.
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 128 |
| Cyfanswm Fat | 7 g |
| Braster Dirlawn | 4 g |
| Braster annirlawn | 2 g |
| Cholesterol | 15 mg |
| Sodiwm | 16 mg |
| Carbohydradau | 15 g |
| Fiber Dietegol | 1 g |
| Protein | 2 g |