Mae'r caserws tatws hwn yn ddewis arall braf i datws bylchog neu datws wedi'u berwi neu eu gwisgo. Mae'r caws hufen a'r cywion coch yn gwneud dysgl cyfoethog a blasus.
Mae'r tatws wedi'u coginio'n fyr mewn dŵr berw, yna maent yn cael eu pobi gyda'r caws hufen hawdd a saws coch. Ychwanegwch ychydig o bacwn wedi'i goginio â chymysgedd i'r gymysgedd gaws neu ben y caserol gyda chaws wedi'i dorri neu fagiau bara wedi'i unioni cyn iddo gael ei wneud.
Beth fyddwch chi ei angen
- 4 cwpan o datws ciwb
- 1 llwy de o halen
- 1 cwpan llaeth
- 1 pecyn (8 ounces) caws hufen, wedi'i feddalu
- 1 llwy fwrdd o seddenni wedi'u torri, ffres neu wedi'u rhewi, ynghyd â mwy ar gyfer addurno, os dymunir
- 1/2 llwy de o halen
- 1/4 llwy de o pupur du newydd ffres
- 1 llwy de o winwnsyn wedi'i ffrio'n sych
- Paprika Dash
Sut i'w Gwneud
- Cynhesu'r popty i 350 F.
- Coginiwch datws gyda 1 llwy de o halen mewn dŵr berw i gwmpasu 15 munud neu hyd nes bod yn dendr; draen.
- Rhowch datws wedi'u coginio mewn caserl 2-quart yn ysgafn, wedi'i oleuo'n ysgafn.
- Mewn sosban cyfrwng, gwreswch y llaeth a'r caws hufen, gan droi nes bod caws wedi toddi. Ychwanegwch y cranhenod, halen, pupur, a nionyn sych; tywallt dros datws.
- Pobwch yn y ffwrn gynhesu am 30 munud.
- Chwistrellwch gyda phaprika a mwy o swynan, os dymunir.
Mae caserol tatws yn gwasanaethu 4 i 6.
Amrywiadau
- Crumb Topping: Cyfunwch 1 cwpan o fraster bara ffres gyda 2 lwy fwrdd o fenyn wedi'i doddi. Dewch i wisgo'r briwsion yn drylwyr. Chwistrellwch y briwsion dros y caserol cyn iddo fynd i'r ffwrn.
- Chwistrellwch gydag oddeutu 1 cwpan o gaws cheddar wedi'i dorri o gwmpas tua 10 munud cyn i'r caserol gael ei wneud.
Efallai y byddwch hefyd yn hoffi
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 269 |
| Cyfanswm Fat | 16 g |
| Braster Dirlawn | 10 g |
| Braster annirlawn | 4 g |
| Cholesterol | 50 mg |
| Sodiwm | 173 mg |
| Carbohydradau | 25 g |
| Fiber Dietegol | 2 g |
| Protein | 7 g |