Casswn Pasta Tuna Gyda Chaws Parmesan

Mae caws Parmesan a swm bach o seiri yn ychwanegu blas a chyfoeth i'r saws ar gyfer y caserole diwna bob dydd hwn. Gweinwch y pryd hawdd hwn gyda thimatos wedi'u sleisio'n fân ar gyfer pryd teuluol hawdd a blasus. Efallai y byddwch chi'n gadael y sherri allan os yw'n well gennych goginio heb alcohol.

Mae croeso i chi newid y siâp pasta i nwdls wyau canolig neu led, macaroni, rigatoni, neu siâp arall.

Beth fyddwch chi ei angen

• 8 ounces pellfalle bach neu pasta farfalle
• 4 llwy fwrdd menyn
• 6 winwns werdd, wedi'u trimio a'u sleisio'n denau
• 1 ewin fach
• garlleg , wedi'i glustogi
• 1/4 o flawd cwbl cwpan
• 1 cwpan llaeth
• 1 cwpan
• cawl cyw iâr
• 1 1/4 cwpan o gaws Parmesan wedi'i gratio, wedi'i rannu
• 2 llwy fwrdd o seiri sych
• 1/8 llwy de o pupur du newydd
• nytmeg dash
• 2 can (tua 5 ounces yr un) tiwna, wedi'i ddraenio a'i fflachio
• 1 1/2 cwpan o gys wedi'u rhewi wedi'u coginio
• halen, i flasu
• 1 cwpan yn ffres
• briwsion bara
• 2 llwy fwrdd o fenyn, wedi'i doddi

Sut i'w Gwneud

1. Ffwrn gwres i 350 F
2. Gosodwch ddysgl pobi 2 1/2-quart.
3. Cogiwch pasta mewn dŵr hallt berwi yn dilyn cyfarwyddiadau pecyn; trosglwyddo i colander i ddraenio. Rinsiwch â dŵr poeth a'i neilltuo.
4. Mewn sosban cyfrwng, toddi menyn dros wres canolig-isel. Cogini winwnsyn gwyrdd a garlleg am tua 1 munud. Ychwanegwch blawd a'i droi nes ei fod yn gymysg ac yn bubbly. Ychwanegwch y llaeth a'r broth cyw iâr a'i goginio, gan droi, nes ei fod yn fwy trwchus. Ychwanegwch 1 chwpan o'r caws Parmesan, y seiri, pupur, a nytmeg. Dewch i mewn i'r tiwna a'r pys, troi'r pasta wedi'i ddraenio, yna blasu ac ychwanegu halen, yn ôl yr angen.

1. Trosglwyddwch y gymysgedd i'r dysgl pobi a chwistrellwch y cwpan 1/4 sy'n weddill o gaws Parmesan dros y brig.
2. Trowch briwsion bara gyda'r menyn wedi'u toddi hyd nes eu bod wedi eu cymysgu'n dda ac yn taenu'r briwsion dros yr haen Parmesan.
3. Gwisgwch y caserol am 25 munud, neu nes ei fod yn frown ac yn wych.

Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth)
Calorïau	658
Cyfanswm Fat	26 g
Braster Dirlawn	14 g
Braster annirlawn	8 g
Cholesterol	79 mg
Sodiwm	1,020 mg
Carbohydradau	71 g
Fiber Dietegol	6 g
Protein	34 g

(Cyfrifir y wybodaeth am faeth ar ein ryseitiau gan ddefnyddio cronfa ddata cynhwysion a dylid ei ystyried yn amcangyfrif. Gall canlyniadau unigol amrywio.)