Mae'r rysáit hon ar gyfer peliau cig Sweden yn croesawu cyfleustra. Mae pyllau cywilydd wedi'u halogi a'u rhewi wedi'u dileu yn dileu'r rhan fwyaf o'r gwaith, ac mae'r canlyniadau'n ddiddorol.
Mae'r popty hawdd araf yn cael ei wneud gyda saws hufen sur nad yw'n draddodiadol. Caiff y badiau cig eu gweini â nwdls wy neu datws mân.
Fe allech chi roi hufen trwm ar gyfer yr hufen sur os yw'n well gennych flas mwy traddodiadol, a'i weini â thaws wedi'u berwi a jam jam.
Beth fyddwch chi ei angen
- 1 punt o fadarch wedi'i dorri
- 2 llwy fwrdd menyn
- 2 jariau (12 uns bob un) graffl eidion neu 3 cwpan
- graffi brown wedi'i baratoi
- 1 winwns fawr, wedi'i dorri'n ddarnau
- 1 llwy fwrdd o saws Swydd Gaerwrangon
- 1/4 llwy de bob sbeis
- 2 bunnell golchi cig wedi'u rhewi, wedi'u dadwneud
- 1 cwpan (8 uns) hufen sur
- Mae 12 un o nwdls wy canolig, wedi'u coginio a'u draenio, neu
- tatws wedi'u mabwysiadu
Sut i'w Gwneud
- Sawswch madarch mewn menyn tan dendr.
- Yn y crockpot, cyfunwch y madarch sauteed, gravy, winwns, saws Swydd Gaerwrangon, a phob sbeisen. Stiriwch baniau cig i'r saws.
- Gorchuddiwch a choginiwch ar LOW am 6 awr.
- Cymerwch rywfaint o 1/2 cwpan o'r cymysgedd dwysog poeth yn raddol i'r hufen sur. Cychwynnwch y gymysgedd hufen sur i mewn i'r gymysgedd araf a choginiwch am 10 munud yn hirach, neu nes boeth.
- Gweini'r pelwnsiau cig a'r saws dros nwdls wedi'u poethu'n boeth. Garnwch gyda phersli wedi'i dorri'n fân, os dymunir.
Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
---|---|
Calorïau | 357 |
Cyfanswm Fat | 19 g |
Braster Dirlawn | 9 g |
Braster annirlawn | 7 g |
Cholesterol | 102 mg |
Sodiwm | 948 mg |
Carbohydradau | 13 g |
Fiber Dietegol | 1 g |
Protein | 33 g |