Mae'r brechdanau caws wedi'u llilio ar sleidiau bach wedi'u paratoi yn llawn blas ac maen nhw'n gwneud y bwydydd perffaith a byrbrydau parti. Wedi'i lenwi â dollop o jam jam môr coediog, rhai sleisenau hallt o madarch Virginia, cwpl o ddarnau o fachoglod piclyd a piclyd, a suddiau maethog o gouda ac yna wedi'u grilio rhwng dwy sleisen melys o bara Hawaiian, mae'r pecynnau brechdan hwn yn eithaf y bochsyn blasus.
A'r rhan orau yw bod y brechdan hon yn dda trwy gydol y flwyddyn - p'un a ydych chi'n ei wneud yng nghanol yr haf pan fo'r chwilogod yn berffaith yn y tymor neu a ydych chi'n ei wneud ym marw y gaeaf, ar ôl i'ch chwistrellau wedi bod yn piclo am ychydig fisoedd.
Beth fyddwch chi ei angen
- 2 sleisen bach o gouda
- 1/2 llwy fwrdd. jam môr
- 2 sleisen o Virginia Ham
- 2 sleisen o bysgodynnau picl
- 1 Rhol Hawaiian
- 2 pats o fenyn wedi'i halltu
- Rydym bob amser yn argymell defnyddio cynhwysion lleol neu organig oherwydd hey, gadewch i ni fod yn go iawn - maen nhw'n blasu yn well!
Sut i'w Gwneud
- Torri'n ofalus 1 rolio hawaii yn ei hanner a defnyddiwch y tu mewn i'r gofrestr fel y tu allan newydd o'r brechdan caws wedi'i grilio.
- Torrwch rywfaint o jam môr ar 1 ochr i'r gofrestr (rwy'n dod o hyd i hyn o Gigydd Underground yn Wisconsin) ac wedyn pentwch yn ofalus ar y ham, y bysgodynnau piclo, y caws sy'n weddill, a hanner arall y gofrestr Hawaiian. Manwch ddwy ochr y rhyngosod a'i neilltuo.
- Trowch llosgydd i frechdanau lle y tu mewn i'r canolig ac yn ysgafn.
- Gadewch goginio am ychydig funudau ar bob ochr nes bod y caws wedi toddi ac mae'r bara wedi crisio i fyny ac yn euraidd.
- Pan gaiff ei grilio'n berffaith ar bob ochr, tynnwch y gwres i ffwrdd a'i neilltuo i'w osod yn oer am funud ac yna ei weini!