Cawsburgers

Pwy sy'n gallu gwrthsefyll cawswr caws? P'un a yw'r caws yn ysgafn neu'n gryf, yn draddodiadol neu'n uwch-gourmet, mae caws i gyd-fynd â phob anferth.

Angen rysáit caws caws? Edrychwch ar y ryseitiau hyn ar gyfer cawsburgers sy'n cael eu gwneud o gaws caws glas, cheddar, feta, Swiss a phepperjack.

• 01 o 05

  Americanaidd

  Ni allwch chi wrthod bod y caws wedi'i brosesu ysgafn a hufenog yn toddi fel dim arall. Ar gyfer y plant traddodiadol, plant a phlant yn y galon, mae caws Americanaidd yn hoff o fyrger. Wedi'i becynnu'n galed mewn gwisgoedd plastig unigol, mae'n teithio'n dda i barbeciwiau a phicnicau ar y traeth.

  Eisiau ceisio gwneud eich caws wedi'i brosesu eich hun? Dilynwch y rysáit hon ar gyfer Velveeta cartref. Mae'n esmwyth, hufennog, rwber, hallt, ac yn toddi'n dda yn union fel y gwreiddiol!

• 02 o 05

  Cheddar

  Mae Cheddar, naill ai'n wyn neu'n felyn, yn troi'r blas yn eithaf bach. Ewch am cheddar oed-oed i ychwanegu elfen sydyn, tangio at eich byrger.

  Os ydych chi mewn hwyliau am rywbeth newydd, sgipiwch flasu traddodiadol ac addurnwch fyrgwr cheddar gyda siytni ffrwythau. Mae'r ffrwythau melys gyda'r cheddar miniog yn arbennig o dda ar fyrgers twrci.

• 03 o 05

  Caws Glas

  Mae caws glas yn rhoi cic sbeislyd i fyrgers a blas melys / hallt sy'n ategu cig coch. Ychwanegu bacwn neu winwns carameliedig ar gyfer y byrger caws glas olaf. Gorgonzola, Roquefort, Pt. Mae Blue Smokey Blue Creamery Reyes Blue yn gweithio'n dda.

  Gellir pacio caws glas i mewn i'r morglawdd gyda chig, neu ei greglu ar ben y byrger ar ôl iddo gael ei goginio.

• 04 o 05

  Appenzeller

  Efallai y bydd traddodiadol eisiau caws Swistir wedi'i wneud gan America, gyda'i blas ysgafn a phatrwm tyllau lacy. Ond ewch ychydig yn fwy gourmet gyda chaws Swistir sydd mewn gwirionedd o'r rhanbarth, ac ni fyddwch yn ei ofni.

  Mae Gruyere, Appenzeller neu'r caws toddi yn y pen draw, Raclette, i gyd yn ychwanegu blas fawr. Mae madarch suddiog yn ychwanegu blas ddaeariog sy'n ategu cawsiau'r Swistir yn dda.

• 05 o 05

  Caws Geifr

  Mae caws gafr ffres, hufenog yn ddewis gwych os ydych chi'n gwasanaethu byrgyrs llysieuol. Mae hefyd yn ategu cig, yn enwedig os ydych chi'n addurno'r byrgyrs gyda heirloom neu tomatos sydr.

  Oherwydd bod caws gafr ffres mor hufennog, ychwanegwch y caws gafr ar ôl i'r byrgyrs fynd oddi ar y gril, naill ai wedi'u crumbled ar ben y byrger neu eu lledaenu ar y byn.

  (Peidiwch â gofalu am gaws gafr newydd? Yna ceisiwch ychwanegu caws feta tangy i'ch burger yn lle hynny)