Sut i Wneud Cawsburgwyr Dwyieithog
Nid yw'n gyfrinach fod caws a byrgyrs yn blasu'n dda gyda'i gilydd, ond pa fath o gaws sy'n gwneud y caws caws gorau? Nid oes ateb cywir. Y caws gorau i burgers yw beth bynnag sy'n digwydd i'ch hoff gaws ar hyn o bryd. I gael ysbrydoliaeth, edrychwch ar y rhestr o gawsiau isod neu ewch i'ch siop caws leol a gofyn am fwy o awgrymiadau.
Wrth i chi edrych drwy'r rhestr hon o bum math o gaws ar gyfer byrgyrs, cofiwch nad oes rhaid gwneud cawsburgwyr gyda chig eidion daear. Mae mathau eraill o gig, fel bwffalo neu dwrci, yn wych gyda chaws. Mae byrgyrs llysieuol yn arbennig o dda gyda haen drwchus o gaws wedi'i doddi ar ben.
01 o 04
Burgers PepperjackMae caws PepperJack yn rhoi cic sbeislyd i byrgers. Mae'n wych wedi'i doddi ar ben byrgyrs plaen neu gellir ei gyfuno â chynhwysion wedi'u hysbrydoli gan y De-orllewin.
02 o 04
Byrgyrs Caws GlasMae caws glas yn drwm ac yn ddwys gyda blas melys / hallt sy'n blasu'n arbennig o dda â chig coch. Cromwch y caws i'r cig amrwd cyn gwneud y byrgyrs am fwyd hyd yn oed ac yn llai llachar drosto neu aros i roi'r caws ar y byrger ar ôl iddo gael ei goginio am flas glas iawn. Teimlo'n ddifrifol iawn? Griliwch hamburger rheolaidd a'i smotherio â saws caws glas.
03 o 04
Cheddar BurgersNi allwch fynd yn anghywir â Cheddar. Ond pa fath o Cheddar ydych chi'n bwriadu ei ddefnyddio, Cheddar Gwyddelig sydyn, Cheddar Saesneg ddaearol neu Cheddar Americanaidd gnau? Mae pob un ohonynt yn ddewisiadau gwych a byddant yn ychwanegu tunnell o flas i'ch burger.
04 o 04
Burgers FetaEr nad yw feta bob amser yn y math cyntaf o gaws sy'n dod i feddwl am burgers, mae'r blas trawiadol, blasus yn wych mewn byrgwr poeth. Mae gan Feta dunnell o flas ond nid yw'n gwneud byrgyrs yn rhy drwm na thaenog. Mae'r caws yn meddal ond nid yw'n doddi'n llwyr ac yn mynd yn llym.