Mae yna lawer o fathau gwahanol o bresych Tsieineaidd. Mae'r ryseitiau bresych Tsieineaidd hyn yn cynnwys y ddau fathau mwyaf adnabyddus, Bok Choy, a Napa Cabbage (y cyfeirir ato'n aml fel bresych Tsieineaidd).
01 o 11
Sti-ffrio Baby Bok ChoyBok choy yw'r math mwyaf adnabyddus o bresych Tsieineaidd, gyda'i dail gwyrdd a dail gwyn "siâp llwy" sy'n debyg i seleri. Mae Bok choy yn hyblyg iawn - gellir ei droi, ei ffrio'n ddwfn, ei grilio neu ei stemio. Yma, mae boc boc babi yn cael ei droi'n frys gyda saws soi a thresi eraill.
02 o 11
"Gwenyn"
Mae'r blasus hwyliog hwn yn cynnwys ysgubau tenau o bok choy sy'n cael eu ffrio'n ddwfn nes eu bod yn troi crispy. Yna caiff y "gwymon" ei daflu â almonau wedi'u torri a siwgr.
03 o 11
Cawl Cyw Iâr Bok ChoyMae dail tafladwy o bok choy yn cael eu hongian gyda saws soi a thymheru eraill yn y cawl syml a maethlon hon. Mae croeso i chi arbrofi gyda'r rysáit sylfaenol, gan ychwanegu cynhwysion eraill fel y dymunir.
04 o 11
Bresych Tsieinaidd Sbeislyd Stir-ffrioMae bresych Napa (a elwir hefyd gan ei enw Tsieineaidd, sui choy ) yn cael ei droi â chlud chili a garlleg ffres ac yna ei orffen gyda gwin reis neu seiri sych a siwgr.
05 o 11
Pasgwyr PanfriedDefnyddir bresych Tsieineaidd wrth lenwi nifer o ryseitiau twmpio Tseiniaidd . Yma, mae bresych Napa yn cael ei barau â phorc daear, winwns werdd, a thymheru Asiaidd yn y rysáit hwn ar gyfer pibellau plymwyr - y dyluniadau blasus hynny sy'n cael eu ffrio-fri ar un ochr ac yna wedi'u stemio. Gallwch chi wasanaethu'r potstickers ar eu pen eu hunain neu gyda Saws dipio.
06 o 11
Bresych gyda Selsig TsieineaiddMae'r dysgl hwn yn parau parau gyda selsig Tseiniaidd melys a sawrus ( long cheong ). Mae'r selsig Tsieineaidd a'r pasta ffa poeth a ddefnyddir yn y rysáit hwn yn cael eu gwerthu mewn marchnadoedd Asiaidd.
07 o 11
Bwyta cig Pryd LionDyma dysgl glasurol Shanghai, gyda chigiau cig hynod sy'n cynrychioli'r lew, a gwyrdd wedi'u torri'n fân (boc choy neu bresych Napa yn iawn) i gynrychioli'r môr, wedi'i goginio mewn cawl maethlon.
08 o 11
Bresych Hufen TsieineaiddNid yw Tsieina yn hysbys am ei hadau hufen, ond yn y rysáit hwn mae bresych wedi ei orchuddio'n ysgafn â saws hufen ac wedi ei addurno â ham a sarchau.
09 o 11
Gwartheg Stri-ffrio gyda Gwyrdd TseiniaiddMae sbriws yn cael ei bara gyda bok choy a madarch yn y ffrwythau hawdd hwn. Mae'r rysáit yn galw am fadarch ffres, ond mae croeso i chi ddefnyddio madarch sych Tseiniaidd os dymunir.
10 o 11
Cig Eidion Lo MeinMae dysgl poblogaidd ar fwydlenni bwyty Tseineaidd, nwdls wy a bresych wedi'i dorri'n sydyn yn tyfu y saws yn y dysgl nwdls maethlon hwn.
11 o 11
Rholiau Bresych Llysieuol
Ac yn olaf, mae'r rholiau bresych llysieuol hyn yn cael eu llenwi â nifer o lysiau Tseiniaidd, gan gynnwys briwiau ffa mwng, castanau dŵr , a ffwng sych.