Beaufort Stew

Mae llawer o fathau o berdys brysiau a bwyd môr ledled y De. Mae'r un hwn yn ferwi Gwlad Isel nodweddiadol wedi'i wneud gyda math o ferwi cranc o sesni, berdys, selsig, tatws ac ŷd. Y boil cranc yw'r sesiynau hwylio ar gyfer y fersiwn hon, sy'n sesiwn blasu sbeislyd Louisiana. Mae croeso i chi gymryd lle Old Bay Seasoning.

Mae'r fersiwn hon yn gwneud digon i 12 o bobl. Defnyddiwch ddau fath o selsig yn y dysgl. Rwy'n ei hoffi gyda sutbasa a selsig andouille. Mae Chorizo ​​yn ddewis ardderchog hefyd.

Mae'n gwersylla gwych neu ddysgl deilwra. Y cyfan sydd ei angen arnoch yw tân gwyllt neu losgwr nwy.

Beth fyddwch chi ei angen

Sut i'w Gwneud

  1. Llenwi stoc stoc mawr gydag oddeutu 8 chwartel o ddŵr. Ychwanegwch y berwi cranc yn tyfu ac yn dod â berw llawn. Parhewch berwi am 10 i 15 munud.
  2. Torrwch selsig mewn hyd 2 modfedd; ychwanegu at ddŵr.
  3. Pryswch y tatws a'i dorri'n ddarnau 2 modfedd. Os yn fach, gadewch yn gyfan gwbl. Ychwanegu at y dŵr. Boil am 10 munud.
  4. Torrwch selsig mewn hyd 2 modfedd; ychwanegu at datws.
  5. Boil am 10 munud.
  6. Torrwch glustiau corn yn hanner; ychwanegu at ddŵr a pharhau berwi am 2 funud
  1. Ychwanegwch shrimp; berwi 2 i 3 munud yn hirach.
  2. Draeniwch a gweini'n syth gyda saws coctel a menyn wedi'i doddi.

Efallai y byddwch hefyd yn hoffi

Stwff Hawdd Brunswick gyda Porc a Chyw Iâr

Stew Bywg

Etwffee Shrimp Creole

Peiriant Araf Shrimp Garlleg

Ryseitiau Selsig Mwg

Bambys Dwrog wedi'i Ddewi Gyda Dill Ffres

Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth)
Calorïau 892
Cyfanswm Fat 40 g
Braster Dirlawn 14 g
Braster annirlawn 17 g
Cholesterol 479 mg
Sodiwm 1,323 mg
Carbohydradau 31 g
Fiber Dietegol 3 g
Protein 98 g
(Cyfrifir y wybodaeth am faeth ar ein ryseitiau gan ddefnyddio cronfa ddata cynhwysion a dylid ei ystyried yn amcangyfrif. Gall canlyniadau unigol amrywio.)