Mae'r byrddau cig hynod blasus yn hawdd i'w gosod a'u coginio yn y popty araf.
Beth fyddwch chi ei angen
- Ar gyfer y Meatballs:
- 2 bunnoedd yn bwyta cig eidion tir
- Cwpwl 1/3 cwpan (wedi'i rannu)
- 3 llwy fwrdd wedi'i ffrwydro
- briwsion bara sych
- 1
- wy (ychydig wedi'i guro)
- 2 llwy fwrdd o winwnsyn wedi'i sychu'n sych
- 3/4 llwy de o bowdwr garlleg
- 1/2 llwy de o pupur du
- 1/4 llwy de halen
- Ar gyfer y Saws:
- 1 cwpys crib
- 1 cwpan siwgr brown llawn
- 1 gall (6 oz)
- past tomato
- Cwpan 1/4
- saws soi (sodiwm llai)
- 1/4 finegr seidr cwpan
- 1 llwy de
- saws pupur poeth , i flasu
Sut i'w Gwneud
- Cynhesu'r popty i 350 °.
- Mewn powlen fawr, cyfuno cig eidion tir, cwpwl 1/3 cwpan, briwsion bara , wy, nionyn wedi'i fagio, powdr garlleg, pupur du a halen. Gyda llaw neu leon pren, cymysgwch yn ysgafn ond yn drylwyr; siâp i mewn i fagiau cig 1 modfedd.
- Rhowch badiau cig mewn dau sosban 15 munud o 10 modfedd o rollau jeli neu rostiau rhostio bas (llinell gyda ffoil am lai llanast). Gwisgwch am 20 munud, neu hyd nes bod y badiau cig yn cael eu brownio'n dda. Trosglwyddo peli cig i arafu popty.
- Cymysgwch y cwpwl 1 cwpan sydd ar ôl, siwgr brown, past tomato, saws soi, finegr, a saws pupur poeth mewn powlen gyfrwng. Arllwyswch dros fylchau cig.
- Gorchuddiwch a choginiwch ar LOW 4 i 5 awr.
- Gweini gyda napcynau neu blatiau bach a dewisiadau coctel.
Mae'n gwneud tua 4 dwsin o fagiau cig 1 modfedd.
Efallai y byddwch hefyd yn hoffi
Gweld hefyd
Mwy o Ryseitiau Pêl-droed
Mynegai Prif Rysáit