Mae cacen caws arddull Efrog Newydd bob amser yn boblogaidd, wedi'i wneud gyda chaws hufen, llaeth cywasgedig wedi'i melysu, a chreu hufen wedi'i chwipio mefus.
Beth fyddwch chi ei angen
- Ar gyfer y Crust:
- 5 llwy fwrdd menyn wedi'i doddi
- 1 1/4 cwpan crwban cracker graham
- Cwpan 1/4 siwgr gronnog
- Ar gyfer y Llenwi:
- 4 pecyn (8 uns bob un) caws hufen (wedi'i feddalu)
- Mae 1 can (14 ounces) wedi lladd llaeth cyddwys
- 4 wy
- 1/3 o flawd cwbl cwpan
- 1 darn llwy fwrdd
- 1 cwpan wedi'i dorri mefus ffres (ar gyfer addurno)
- 1 cwpan hufen wedi'i chwipio (ar gyfer addurno)
Sut i'w Gwneud
- Cynhesu'r popty i 325 F (165 C / Marc Nwy 3).
- Cyfunwch gynhwysion crwst a gwasgu i mewn i waelod padell gwanwyn 9-modfedd.
- Mewn powlen gymysgedd mawr, curwch caws hufen nes mor ffyrnig. Curo'n raddol mewn llaeth cywasgedig; curo nes yn llyfn. Ychwanegwch flawd, wyau a fanila; curo tan werthu wedi'i gymysgu. Arllwyswch i mewn i gwregys wedi'i baratoi. Gwasgu gwaelod padell y gwanwyn yn ffoil trwm; rhowch y sosban mewn padell pobi bas, fel padell rolio jeli.
- Rhowch y sosbannau yn y ffwrn a rhowch tua 2 gwpan o ddŵr poeth i'r sosban pobi bas, neu i ddyfnder o tua 1/2 modfedd.
- Pobwch am 1 awr, neu nes ei fod yn frown golau. Bydd y cacen caws ychydig yn jiggly yn y ganolfan. Cwl.
- Gwisgwch a garni gyda dollops o hufen chwipio o gwmpas ymyl a mefus newydd wedi'u sleisio.
Efallai y byddwch hefyd yn hoffi:
Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
---|---|
Calorïau | 917 |
Cyfanswm Fat | 68 g |
Braster Dirlawn | 40 g |
Braster annirlawn | 18 g |
Cholesterol | 288 mg |
Sodiwm | 711 mg |
Carbohydradau | 61 g |
Fiber Dietegol | 1 g |
Protein | 18 g |