Crock Pot Sweet a Sur Kielbasa

Mae Kielbasa wedi bod yn hoff selsig ers prydau bwyd a bwydydd, ac mae'n ddewis protein ardderchog ar gyfer y pot croc. Gelwir felbasa weithiau'n selsig Pwyleg, ac mae ar gael yn y rhan fwyaf o siopau groser. Kielbasa mwg yw'r amrywiaeth fwyaf cyffredin, ac sydd ar gael yn y rhan fwyaf o farchnadoedd. Efallai y byddwch yn dod o hyd i felbasa anghyfreithlon a ffres mewn siopau sy'n arbenigo mewn bwyd Pwyleg neu Dwyrain Ewrop.

Mae hwn yn rysáit syml a chyfeillgar i'r gyllideb ar gyfer felbasa, darnau wedi'u coginio'n araf gyda pineapple a finegr tangy a saws siwgr brown. Defnyddiwch porc mwg, twrci, neu gig eidion (yn anwred) yn y rysáit hwn. Mae croeso i chi ychwanegu oddeutu 1/2 cwpan o moron wedi'i dorri'n denau neu ddarnau o seleri i'r popty araf ynghyd â'r pupur cloch. Neu dorri i fyny pupur clychau coch neu oren ychwanegol. Ar gyfer cymysgedd saws ysgafnach, ychwanegwch llwy de neu fwy o saws chili Asiaidd ( sambal oelek ) neu ychwanegu pili pupr bach poeth bach.

Gweinwch y felbasa, anenal, a llysiau gyda reis wedi'i ferwi'n boeth. Ychwanegwch ochr o gaethwas Asiaidd am ginio wych.

Beth fyddwch chi ei angen

Sut i'w Gwneud

  1. Rhowch griw neu colander dros bowlen a draeniwch y selsig, gan gadw'r sudd.
  2. Rhowch y darnau pîn-afal yn y popty araf a gosodwch y sudd o'r neilltu.
  3. Torri felbasa mewn hyd 1 modfedd i 2 modfedd.
  4. Peelwch y winwnsyn a'i dorri i mewn i chwarteri. Torrwch y chwarteri winwns yn groesffordd i mewn i sleisen 1/4 modfedd.
  5. Torrwch y pupur cloen mewn darnau 1 modfedd.
  6. Ychwanegwch y darnau felbasa i'r popty araf ynghyd â'r nionyn a phupur cloch.
  1. I'r bowlen gyda'r sudd neilltuedig, ychwanegwch y corn corn a chofiwch y gymysgedd nes ei fod yn esmwyth. Ychwanegwch y finegr, saws soi a siwgr brown; cymysgu i gymysgu.
  2. Arllwyswch y gymysgedd sudd dros y felbasa.
  3. Gorchuddiwch a choginiwch yn isel am 4 i 6 awr.

Cynghorau

Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth)
Calorïau 473
Cyfanswm Fat 34 g
Braster Dirlawn 11 g
Braster annirlawn 14 g
Cholesterol 83 mg
Sodiwm 1,318 mg
Carbohydradau 29 g
Fiber Dietegol 2 g
Protein 15 g
(Cyfrifir y wybodaeth am faeth ar ein ryseitiau gan ddefnyddio cronfa ddata cynhwysion a dylid ei ystyried yn amcangyfrif. Gall canlyniadau unigol amrywio.)