Mae'r rysáit stwff eidion hon yn galw am chili gwyrdd, tomatillos a nionyn a gallwch ei goginio yn eich croc. Sgroliwch i lawr i weld mwy o ryseitiau stwff eidion.
Ryseitiau Perthynol
Cig Eidion a Guinness Stew
Stew Cig Eidion Cartref
Beth fyddwch chi ei angen
- Stêc rownd 1 1/2 o bunnoedd (wedi'i dorri i mewn i giwbiau 1 modfedd) neu eidion stew bras
- 1 llwy fwrdd o flawd
- 1 winwnsyn (wedi'i dorri)
- 2 ewin garlleg (wedi'i glustio)
- 2 lwy fwrdd llwy fwrdd neu fenyn
- 4 neu fwy o bupurau coch gwyrdd (wedi'u hadu, wedi'u torri), cymysgedd, ysgafn, poeth, eich dewis
- 1/2 llwy de o oregano sych
- 1/2 cwpan llwy de gwenith
- 1 cwpan tomatillo (wedi'i falu)
- 1/2 o stoc cig eidion
- Dash o halen kosher a phupur du ffres, i flasu
- Garnish: cilantro neu bersli ffres (wedi'i dorri)
Sut i'w Gwneud
Eidion dust gyda blawd. Brown y cig eidion gyda nionyn a garlleg mewn llafn neu fenyn. Cyfunwch gymysgedd mewn popty araf gyda chili pupryn, oregano, cwmin a tomatillos, a 1/2 cwpan o stoc cig eidion (neu ddŵr). Tymor gyda halen a phupur, i flasu.
Gorchuddiwch a choginiwch ar 7 i 9 awr isel.
Addurnwch gyda cilantro neu bersli, os dymunwch, a gwasanaethwch gyda tortillas blawd cynnes neu leon dros reis.
Mwy o Ryseitiau Stew Eidion
Cig Eidion a Chwrw
Beef Stew Ness
Stew Cig Eidion Hyn
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 559 |
| Cyfanswm Fat | 22 g |
| Braster Dirlawn | 8 g |
| Braster annirlawn | 10 g |
| Cholesterol | 152 mg |
| Sodiwm | 579 mg |
| Carbohydradau | 35 g |
| Fiber Dietegol | 4 g |
| Protein | 56 g |