Mae hwn yn bryd cyw iâr hawdd a blasus, yn berffaith ar gyfer diwrnod prysur. Gwneir y caserol cyw iâr de-orllewinol hwn gyda chyw iâr wedi'i fagu, ffa du ac ŷd, reis wedi'i goginio, a sesiynau tymheredd, ynghyd â saws cartref hawdd a thynnu caws dewisol.
Gweld hefyd
Sgilet Cyw iâr a Rice
Cyw iâr a Reis wedi'i Byw gyda Chaws Cheddar
Casserole Cyw Iâr a Brocoli Hawdd
Beth fyddwch chi ei angen
- 2 cwpan o reis wedi'i goginio
- 1 1/2 cwpan cyw iâr wedi'u coginio wedi'u coginio
- Gall 1 (15 ons)
- ffa du , wedi'i ddraenio, wedi'i rinsio
- Gall 1 (11 i 15 ounces)
- Gorn arddull Mecsicanaidd , wedi'i ddraenio
- Mae 1 yn gallu (14.5 ounces) tomatos wedi'u tynnu, ychydig wedi'u draenio
- 1 llwy de o ddail cilantro sych neu 1 llwy fwrdd o gilantro wedi'i dorri'n fân, dewisol
- 1 cwpan llwy de gwenith
- 1/2 llwy de o bowdwr garlleg
- 1/2 llwy de o oregano dail sych
- 1 llwy fwrdd
- powdr chili
- 1/4 i 1/2 llwy de o bwmp coch neu chipotle ar dir, i flasu
- 4 llwy fwrdd menyn
- 4 llwy fwrdd blawd pob bwrpas
- 1 cwpan llaeth
- 1/2 cwpan cyw iâr
- 1/4 llwy de o bupur du ar y cyfan
- 1/2 llwy de o halen
- Caws 1/2 i 1 cwpan Cheddar neu Monterey Jack, dewisol
Sut i'w Gwneud
- Mewn powlen fawr, cyfuno reis, cyw iâr, ffa, corn, tomatos, cilantro, cwmin, powdr garlleg , oregano, powdr chili, a phupur poeth. Dewch i gymysgu.
- Mewn sosban, toddi menyn dros wres canolig-isel; cymysgwch flawd nes ei fod yn gymysg ac yn bubbly. Cymysgu'n raddol mewn llaeth, broth cyw iâr, a halen a phupur. Coginiwch, gan droi'n gyson, nes ei fod yn fwy trwchus ac yn ddwfn. Ewch i'r gymysgedd reis a chyw iâr. Blaswch ac addasu sesiynau hwylio, gan ychwanegu mwy o halen a / neu pupur yn ôl yr angen.
- Llwythau i mewn i gaserol 2-quart wedi'i ysgafnu'n ysgafn.
- Bacenwch ar 350 gradd F am 25 i 30 munud, neu hyd yn oed yn bubbly. Os dymunwch, chwistrellwch y caws tua 5 i 8 munud cyn ei wneud.
- Gweini gyda dollop o hufen sur a winwns a thomatos gwyrdd wedi'u torri, os dymunir.
Yn gwasanaethu 6.
Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
---|---|
Calorïau | 984 |
Cyfanswm Fat | 32 g |
Braster Dirlawn | 14 g |
Braster annirlawn | 11 g |
Cholesterol | 117 mg |
Sodiwm | 694 mg |
Carbohydradau | 124 g |
Fiber Dietegol | 18 g |
Protein | 52 g |