Er mwyn siomi rhywbeth yw tynnu croen ffrwythau neu lysiau (fel tatws ) gan ddefnyddio peeler blygu clymog neu gyllell paring miniog. Gellid cyfeirio ato hefyd fel peel neu sgrapio.
Sut i Baratoi
Mae prin yn fath o derm hen ffasiwn ac nid yw'n cael ei ddefnyddio lawer mewn ryseitiau mwyach. Mae'n syml i ysgubo rhywbeth. Gallwch ddefnyddio cyllell sydyn neu beiriant pwrpasol a wneir at y diben hwn i gwblhau'r chwaeth hon. Tynnwch y croen yn unig, a cheisiwch adael cymaint o'r cnawd y tu ôl â phosib.
- Daliwch y ffrwythau neu'r llysiau yn eich llaw anhygoel, a'r cyllell neu'r llawr yn eich llaw chi.
- Gofalwch yn ofalus i dorri i ffwrdd ar y croen nes ei fod wedi'i ddileu. Dyma'r offeryn gorau i'w ddefnyddio fel peeler blygu clymog, lle mae'r llafn yn tyfu o gwmpas sylfaen yr offeryn. Mae'n symud yn hawdd o gwmpas y ffrwythau ac nid yw'n gwastraffu'r cnawd trwy ymuno â hi.