Ffa Maden Llusog

Mae ffa ffrawnen (neu ffa cregyn ffres eraill) yn wych wedi'u coginio'n araf mewn ychydig o hylif gyda ewinau garlleg wedi'u malu a dail saws. Mae'r rhain yn flasus poeth, cynnes neu hyd yn oed ar dymheredd yr ystafell. Gellir coginio gohiriadau gyda reis a gweini â salad gwyrdd tangio neu ei daflu gyda darn o winwnsyn coch a thiwna tun.

Beth fyddwch chi ei angen

Sut i'w Gwneud

  1. Gwisgwch y ffa llugaeron. Peelwch a chwistrellwch y ewin garlleg.
  2. Cynhesu pot canolig neu bren saute mawr dros wres canolig-uchel. Ychwanegwch 1/4 o olew olewydd cwpan, ffa llugaeron, garlleg, dail saws, halen a phupur i'r pot ynghyd â 1/2 cwpan o ddŵr. Dewch â mwydni, gorchuddio, lleihau gwres i isel a choginio-stiru bob 10 i 15 munud, ac ychwanegu dŵr, 2 neu 3 llwy fwrdd ychwanegol ar y tro os yw'r pot yn ymddangos yn sych, nes bod ffa yn dendr ac yn llawn cymysgedd, tua 90 munud.
  1. Gweinwch y ffa yn gynnes neu ar dymheredd yr ystafell, wedi'i oleuo gydag olew olewydd wych ychwanegol.
Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth)
Calorïau 558
Cyfanswm Fat 15 g
Braster Dirlawn 2 g
Braster annirlawn 10 g
Cholesterol 0 mg
Sodiwm 311 mg
Carbohydradau 82 g
Fiber Dietegol 22 g
Protein 27 g
(Cyfrifir y wybodaeth am faeth ar ein ryseitiau gan ddefnyddio cronfa ddata cynhwysion a dylid ei ystyried yn amcangyfrif. Gall canlyniadau unigol amrywio.)