Mae hwn yn ham bastio blasus gyda gwydredd cwrw wedi'i melysu â siwgr brown.
Beth fyddwch chi ei angen
- Ham:
- 1 ham (wedi'i goginio'n llawn, tua 3 i 4 bunnoedd)
- 1 gwpan cwpan
- Gwydr Cwrw:
- 1 cwpan siwgr brown
- 1 llwy fwrdd o flawd
- 1 llwy de
- mwstard sych
- 2 lwy fwrdd llwy fân gwin coch
Sut i'w Gwneud
- Rhowch ham mewn padell rostio wedi'i datgelu. Arllwys 1 cwpan o gwrw dros y ham; pobi yn 350 F am 1 awr.
- Rhowch y sosbannau gyda chwistrellu'r sosban bob 15 munud.
- Yn y cyfamser, cyfuno cynhwysion mewn powlen ar gyfer gwydro'r cwrw, gan ddefnyddio digon o gwrw i wneud gwydredd llyfn, tebyg i glud.
- Tynnwch ham o'r ffwrn a sgôrwch fraster yn groeslin mewn patrwm croes.
- Rhowch gronynnau gyda chofn cyfan a'i ledaenu gyda'r gwydr cwrw.
- Rostio am 30 i 45 munud yn hirach, neu hyd yn oed gwydrog a choginio.
Dylai tymheredd mewnol ham ham wedi'i goginio'n llawn fod tua 140 F.
Mwy o Ryseitiau Ham Baked
Ham Byw Gyda Gwydr Mwstard Siwgr Brown
Ham Gyda Cola a Maple Glaze
Ham wedi'i Bakio Gyda Gwydiant Mwstard Peach Syml
Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
---|---|
Calorïau | 522 |
Cyfanswm Fat | 20 g |
Braster Dirlawn | 6 g |
Braster annirlawn | 9 g |
Cholesterol | 147 mg |
Sodiwm | 2,798 mg |
Carbohydradau | 40 g |
Fiber Dietegol | 2 g |
Protein | 41 g |